• potirons et compagnies

     potirons et compagnies

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     potirons et compagnies

    Bon Halloween  à tous  

     c'est le nouvel an celtique

     c'est SAMAIN 

     le solstice d 'hiver     

     

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     potirons et compagnies

     

     D 'aprés mes lectures sur le net  

     

      

     

     

    Les courges font partie des plantes fondatrices de l'agriculture et sont utilisées depuis des millénaires en Amérique, Afrique, Inde, Polynésie.

    En Thaïlande on raconte la légende de la "courge primordiale" qui contenait humains et textes sacrés, et dont les pépins représentaient toutes les variétés de riz.

     

    En Afrique les courges sont un symbole de l'intelligence. Chez certains peuples elle est le symbole de l'oeuf cosmique, de la gestation. Les sorciers se servent de calebasses pour éloigner le mal : ils y glissent des osselets et les secouent pour effrayer les démons. Ou bien ils lisent les augures en faisant se battre deux scorpions à l'intérieur d'une courge.

     

    En Extrême Orient les courges sont liées au symbole de l'abondance et de la fécondité en raison de ses nombreuses graines. Pour les taoïstes elle est une nourriture d'immortalité. Au Laos la légende veut que la courge soit la mère des hommes et du déluge. Chez les chinois elle est "l'impératrice du jardin", symbole de santé et de fécondité.

     

    La courge est aussi associée à la magie. on dit que l'on peut être possédé du démon si on boit de l'eau conservée dans une courge. Les traditions européennes font de la courge "le moyen d'introduire le diable dans le coprs humain". Pour les provençaux, le simple fait de la regarder peut etre funeste. La légende dit qu'une citrouille pourrit si elle est montrée du doigt... 

     

    Des tribus amérindiennes vénéraient la courge. En Amérique latine elle est utilisée dans tous les aspects de la vie quotidienne , instruments de musique, récipients, jouets, produits artisanaux.

     

    L'utilisation des citrouilles pour la fête d'Halloween vient de la légende de Jack O'Lantern, un avare ivrogne qui a rusé avec le diable, et qui, obligé d'errer dans le noir après sa mort, s'éclairait grâce à un charbon ardent placé dans une citrouille évidée.

    Elle a ausi été utilisée dans la littérature, notament dans cendrillon où la coirouile se tansforme en carrosse ; ou dans une fable de la Fontaine "Le gland et la citoruille" dont la morale dit que Dieu fait bien de qu'il fait.

     

    Elle apparait dans des expressions familières : avoir la tête comme une citrouille, ne rien avoir dans la citrouille. On traite de courge ou de gourde une fille pas bien futée.

     

    « Poésie du mardi Ambiance automne vrac »
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  • Commentaires

    30
    Jeudi 1er Novembre à 10:04

    merci de nous offrir ces beaux legumes et quelques fruits

    29
    Mo
    Mercredi 31 Octobre à 19:42
    Mo

    Bonsoir Monica, Les citrouilles, c'est très joli mais je n'ai guère le courage d'en cuisiner.

    Tiens, si tu veux une recette de confiture noire pour Halloween, c'est très simple et vite fait : tu réchauffes de la compote de pommes et y ajoute des cerneaux de noix, tu chauffes encore un peu en mélangeant et le mélange vire au plus beau noir. Cette confiture reste très bonne.
    Bises,
    Mo

     

    28
    evelyne b.
    Mercredi 31 Octobre à 18:49
    evelyne b.

    J'ai toujours aimé la fête d'Halloween qui permet des décors fabuleux et contente les enfants qui aiment se déguiser.... 
    Belle soirée Monica.
    Evelyne

    27
    Mercredi 31 Octobre à 18:38

    J'adore les citrouilles mais pas la fête d'Halloween , désolée pour les fans !

    26
    Mercredi 31 Octobre à 17:13

    Bonsoir Monica, de quoi mettre dans ton potage. Bonne soirée

    25
    Mercredi 31 Octobre à 16:47
    LADY MARIANNE

    elles sont géantes !! bravo le jardinier-
    souvenir de papa qui en plantait ainsi que des coloquintes-
    ici dans le sud manque d'eau---
    bisous et belle fin de journée-

    24
    Mercredi 31 Octobre à 16:42
    une année d'abondance en citrouille, j'en ai 19 dans mon jardin. Très jolie photo la 3 aux couleurs chatoyantes. Bonne fin d'après-midi Monica
    23
    Mercredi 31 Octobre à 16:32

    Potirons et compagnie sont très décoratifs par leurs formes souvent tarabiscotées et leurs couleurs 

    Il est vrai que parmi elles , la citrouille a la vedette , sans doute à cause de sa taille et de sa couleur .

    J'ai appris plein de choses dans ton article !

    Bises .

    22
    Mercredi 31 Octobre à 16:25
    Josette

    je ne suis pas très amateur de citrouille... sauf si elle devient carrosse !

    elles sont belles mais je n'apprécie pas le goût peut-être parce que je ne sais pas bien les préparer

    Bonne fête de Samain et RV dans 6 mois pour les mois clairs !

    21
    Mercredi 31 Octobre à 16:18

    De bons potages

    et des belles lumières pour Halloween Monica,

    des légumes intéressants ..

    Merci pour ton partage,

    Bonne soirée et bises de  Christiane

    20
    Mercredi 31 Octobre à 15:49

    Coucou Monica

    Beau billet,superbes photos.Intéressant

    et cocasse ces définitions

    de chacun sur les courges, j'aime bien en recette

    surtout la citrouille.

    Bisoussss et bonne soirée

    Kénavo

    19
    Mercredi 31 Octobre à 15:23

    Salut,

    On fait de bonnes recettes et soupes avec le potiron ou citrouille.

    Il fait beau et c'est tant mieux car on a plein d'enfants qui passent pour Halloween.

    Bien sûr ils sont déguisés.

    Heureusement qu'on a préparé plein de bonbons.

    Bonne journée

    18
    Mercredi 31 Octobre à 12:04

    Je ne suis pas fan de cette fête même si j'ai mis quelques décos de circonstance.. mais j'avoue aimer  la soupe de potimarron et la couleur orange

    17
    Mercredi 31 Octobre à 10:38

    Bonjour ma petite Monica,

    Belles photos de tes potirons et citrouilles ! Intéressantes les infos que tu as posté.

    Pluie et froid, la neige a complétement fondu hier matin.

    Halloween est une fête pour les enfants et aussi pour les adultes qui aiment.Pas mon cas mais j'ai quand même mis un article dans mon blog.

    Bonne journée, kénavo et gros bisous.

    Florence

    16
    Mercredi 31 Octobre à 10:35

    Tes recherches sont toujours intéressantes à lire. Bon Halloween. 

    Hier, je n'ai pas réussi à mettre de commentaire sur ton article.

    15
    Mercredi 31 Octobre à 09:33

    Bonjour monica, voilà de quoi faire de bons potages et aussi de bons gâteaux avec ces potirons.

    Je te souhaite une belle journée.

    Bisous.

    14
    baba
    Mercredi 31 Octobre à 09:07

    C'est la pleine saison  et il faut en profiter.Je vais aller déguster des châtaignes grillées dans mon village de montagne ces quelques jours.

    Bonne journée.

    13
    Mercredi 31 Octobre à 08:58

    Bonjour Monica.

    Triste temps aujourd'hui; plus de neige mais de la pluie et de la douceur.

    Mon amie prépare de la confiture de Gigerille, pastèque longue.

    Bonne journée.

    Gilbert

     

    12
    Mercredi 31 Octobre à 08:20

    Article très intéressant.

    Bonne journée.

    Christian

    11
    Mercredi 31 Octobre à 07:58

    très intéressant toutes ces infos sur les citrouilles, fruit que je fais en confiture car je n'aime pas et la confiture c'est J-P qui la mange

    bises amicales

    lyly

    10
    Mercredi 31 Octobre à 07:51

    Bel article sur l'actualité ! Tes photos de courges sont très belles : il en existe tant de variétés ! Je préfère les petites aux énormes ! C'est vrai que la courge est présente dans beaucoup de pays et de contes . Chez nous il faudra les protéger si on veut garder la lumière car il pleut bien ! Bon Halloween Monica  Bises 

    9
    Dhelicat
    Mercredi 31 Octobre à 07:48
    La citrouille est prête pour cette nuit j'aime assez cette fête qui nous fait entrer dans la nuit de novembre en douceur et ces couleurs bonne journée à toi et bon Halloween!
    8
    Mercredi 31 Octobre à 07:42

    Nous savons presque tout sur ces cucurbitacées, Monica.

    Ce soir sera fête de la citrouille !

    Bises et bon mercredi

    7
    Mercredi 31 Octobre à 06:53

    entre coloquintes, courges et citrouilles, c' est fou  le succès rencontré, avec  les concours de formes et de poids !

     Mais  pas chez  moi, j' ai  bien trop peu de place !

     Merci  pour tes belles photos

     Passe une bonne journée

     Bisous

    6
    Mercredi 31 Octobre à 06:30

    C'est une belle date pour moi surtout ... mon petit-fils le 1er a 25 ans aujourd'hui !

    Bisous !

     Amusements !!!

    5
    Mercredi 31 Octobre à 05:46

    Hello Monica

    Et c'est encore le Génois Christophe Colomb qui a apporté la courge en Europe....d'Abord en Italie puis dans le reste de l'Europe.

    bon Mercredi

    bizz

    Pat

    4
    Mercredi 31 Octobre à 05:27

    j'aime beaucoup ce légumes et cette fête !!!

    3
    Mercredi 31 Octobre à 00:36
    Bonjour Monica très belle page ici on fait grillé les graines qui son a l'intérieur,pour les mangé Avec amitiés René de Chine
    2
    Mercredi 31 Octobre à 00:19

    Oui nous y sommes et ce soir... des bonbons ou un sort et le potiron en lanterne pour fêter Halloween... merci Monica ;-)

    1
    Mercredi 31 Octobre à 00:18

    Gros bisous

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