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la fraise
( mes bacs de fraises deuxiéme floraison )
Connaissez-vous l’histoire de la fraise ?
Apparue dès l'Antiquité,
la fraise tient son nom de son agréable parfum :
Découverte à l'état sauvage en Amérique, en Asie
et en Europe Occidentale,
elle connut un vif succès
à travers les différentes civilisations.
Les Romains l'utilisaient également comme produit de beauté,
mais c'est au Moyen-Age qu’on commence à la cultiver
dans les jardins et potagers... et en améliorer la récolte.
1773 marquera un tournant
avec l'apparition des grosses fraises actuelles.
Aujourd'hui, la fraise est cultivée partout dans le monde
et en France, on la trouve dans de nombreuses régions,
la plus connue étant la fraise de Plougastel en Bretagne :
un délice à consommer sans modération
Après moult tribulations,
une variété de fraises d’origine américaine
s’est implantée sur les bords de la rade de Brest
au XVIIIe siècle. des 1750
elle fut amenée en France
par Amédée François Frézier
navigateur et botaniste
Peu à peu, dans la presqu’île de Plougastel,
la culture de la fraise va se substituer à
celle du lin et du chanvre destinés à la fabrication des toiles.
À partir de 1820, les plants recouvrent les champs de la presqu’île.
Contrairement à la fraise chilienne « blanche »,
la fraise de Plougastel présente un aspect rouge.
D’un arôme goûteux, il est d’une taille exceptionnelle
ce qui explique son succès.
Elle assure depuis une renommée internationale
à la presqu’île de Plougastel.
(il existe un musée de la fraise dans cette commune )
Tableau de MATHURIN MEHEUT
la ceuillette des fraises à Plougastel
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Commentaires
Un petit passage juste pour te dire
que j'ai ouvert un trombinoscope!
Si tu veux bien y participer,
pas de photos récentes
seulement une photo de jeunesse!
Aucune obligation bien sur comme toujours.
( mettre une photo en commentaire)
bisous et bonne journée à toi
Que serait la vie sans un bon début de journée et une bonne fin de journée ?
On passe, on en souhaite, la bonne journée est le plus beau des voeux !
Elle commence le matin,
dès que l’odeur du café chaud a inondé la cuisine ensoleillée
Avec toute mon amitié
bsr Monica, tes fraises sont belles et généreuses. J'en ramasse aussi et je les mets au congélateur. Quand j'ai une assez grande quantité, je fais de la confiture.
Bonne soirée
Salut,
Je ne connaissais pas l'histoire mais c'est un fruit que j'adore.
Le temps est gris mais toujours pas de pluie.
Bonne semaine
Bonjour Monica.
Le pot où j'ai quelques pieds de fraise manque d'eau et en cette période de restriction, dans mon coin, je ne l'arrose que de temps en temps.
Concernant la lavande: la récolte bat son plein mais il leur faut prendre rendez-vous à la distillerie pour que ça ne coince pas.
On voit ces distilleries avec la cheminée qui fume.
Bon après-midi.
Gilbert
Coucou Monica et bien tu me l'apprend je le savais pas.il annonce encore une canicule .c'est de la pluie qu'il faudrait . je te souhaite un très bon Lundi bisesBonjour Monica
Merci infiniment aux sujet des Fraises sincèrement je découvre et un très grand Merci ainsi les Photos et tableau je te souhaite un bon lundi que tu profites bisous DANNN
Délicieuse la fraise de Plougastel ! Je n'en ai pas eu dans mon jardin cette année, sniff !!!
Bonjour Monica,
humm... la fraise de Plougastel... J'espère en manger quand on ira en Bretagne (s'il en reste en septembre?
Bonne soirée à toi
et kenavo,
Mo
Coucou Monica
J'aime beaucoup les fraises et merci pour toutes les explications.
Merci pour le partage.
Super belle journée à toi.
Rohnny
Bonjour Ma Belle
Cette année j'ai commencé à en manger
Comme quoi y'a un début à tout ^^
Les deux fraisiers étaient EXCELLENTS
Juste un léger goût de trop peu :-)
Passe Une Excellente Journée Monica
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Lundi 3 Août 2020 à 19:55Super j adore les fraisiers rires
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Bonjour Monica,
Oh les belles fraises, j'adore !! Merci pour son histoire. Passe une bonne journée, bises, Véronique
Merci Monica pour l'histoire de la Fraise,
j'en ai aussi plein en ce moment
et bravo pour la fraise de Plougastel,
la meilleure ,
Brestoise de souche non mais !!!
Bises amicales de Christiane
Salut,
merci de nous offrir des fraises avec cet article gourmand
on attend toujours la pluie chez moi, des crachins hier et ce matin nuages et frais, il fait meilleur sans la chaleur
bon lundi
Bonjour Monica
J'en ai planté cette année, mais elles ne sont pas si joies que les tiennes, j'adore ça j'en ramasse 5 ou 6 par jours c'est déjà bien lol
Je te souhaite une bonne journée, bisous
des fraises j'adore mais hélas ! Si j'en mange j'ai des boutons qui apparaissent sur les lèvres.
bises amicales
Bonjour,
Tu me mets l'eau à la bouche !
Ton article me rappelle le délicieuses tartes aux fraises que j'achetais lors de mes séjours en Bretagne quand c'était la saison :incomparables , juteuses , parfumées , avec juste ce qu'il fallait de crème pâtissière...
J'ai appris des choses sur ce fruit avec ton article .
Bises .
Un billet savoureux pour ce fruit de saison si goûteux . Merci pour l'historique. Nous ne trouvons pas de fraises de Plougastel chez nous et c'est dommage. Par contre nous avons des fruits venus de façon imprécise et qui n'ont aucun goût ! Puisque je ne bouge plus je vais sûrement risquer la culture en jardinières ! La photo fait très envie :D Passe un bon lundi Monica, il fait momentanément meilleur chez moi Bises
Très intéressant ton billet
Et en plus j'adore la fraise
Mais en ce moment trop la ramène hihihi
Démasquons les imposteurs importateurs de fruits de Petaouchnok
Soyons locavore
Bisous
Bon lundi
Et bien maintenant j'en sais un peu plus sur les fraises, fruit que j'aime beaucoup ! Bisous.
10babaLundi 3 Août 2020 à 08:09Une culture facile. Ta deuxième récolte est prometteuse. J"aime ce fruit mais ma préférence va aux fraises sauvages des bois....Incomparable.
Bonne semaine.
Bonjour ma petite Monica,
J'ignorais l'histoire de la fraise, merci pour cet article intéressant et instructif.
Belles photos de fraises !
Depuis hier il fait frais, c'est agréable.Si seulement tout l'été était comme ça ce serait mieux.Mais la chaleur va revenir dès mercredi pff !
Passes une bonne journée et une agréable semaine
Kénavo et gros bisous
Florence
Si je connaissais la fraise de Plougastel, j'en ignorais l' origine !
Chez moi, j' ai beaucoup de fraises des bois, qui n'ont hélas aucun goût !
Passe une bonne journée
Bisous
7Chris 03Lundi 3 Août 2020 à 06:46Merci pour cette historique de la fraise quand on va la manger on la regardera autrementHello Monica
J'en ai planté cette année pour la premiere fois, mais, ca n'a pratiquent rien donné. On m'a dit qu'il faut attendre 2 ans..pour que ca commence à pousser ?
Bizz
Pat
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Lundi 3 Août 2020 à 07:53
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Très joli billet historique et gourmand, un vrai plaisir, j'adore les fraises!
Merci Monica, c'est très réussi
Belle semaine pour toi et gros bisous
Cendrine
Bonjour Monica
ici la saison c'est en janvier
Commence bien cette semaine
Avec amitiés
René
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Coucou Monica !
J'ai ramené certains de mes fraisiers de chez moi d'avant et bien mis en pots, ils ne donnent pas grand chose (déterré et rempoter,cela n'a pas plu) dommage....Merci pour les infos Bisous