• bon appétit

     

     

    Bonne fin de  semaine à tous

     

     

     Sur  une recette

     qui est sympa et facile  à faire

    d 'après une recette de Julie  Andrieux

    ********************

     prévoir  2 rouleaux   de pâte  feuilletée

     une pour le  dessous , une pour le dessus

     de la créme fraiche ,du  fromage rapé  (  conté ou gruyére )

     de la poitrine salée  de porc ,

     et de la poitrine fumée  aussi

     ( j' ai mis du talon de  jambon,  de porc  bien sur )

    800grs de pommes de terre à chair ferme

    qu 'il faut émincées  finement 

     et disposées  sur le fond en couches

     superposées avec les viandes , deux  couches  

     et liées avec la créme et le râpé  

     (  dorer le dessus au jaune d' œuf )

    ( on peut utiliser  un robot pour émincer les patates  )

     Et voila la tourte ,après  plus d 'une heure au four

     ( à 170° environ )

    ( pendant ce temps on est tranquilles   rires)

    ( ne pas oublier de faire au centre la petite cheminée )

    (servir avec une  salade verte  )

     

     ( j' ai décoré avec des tranches de pommes )

     bon appétit

     

     

     bon appétit

     

     

     bon appétit

     

     

     

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  • Commentaires

    33
    Dimanche 24 Mai 2015 à 08:28
    Armelle N
    Ce beau gâteau me fait diablement envie en ce dimanche matin mais régime, régime... j'ai essayé des robes hier et ce n'est pas encore ça... Bises
    32
    Samedi 23 Mai 2015 à 23:16

    Une excellente recette Monica, cela doit tenir au corps ! Bises et bonne soirée. ZAZA

    31
    Samedi 23 Mai 2015 à 21:09

    Bonsoir Monica.

    Voilà une belle et bonne recette, d'une tourte bien alléchante.

    On en mangerait.... Mmmmhhh

    Bon week-end de Pentecôte, bisous.

    Aimée

    30
    Samedi 23 Mai 2015 à 20:05

    super recette, j'ai trés envie de la faire

    elle a l'air facile

    et trés bonne

    Bisous

    29
    Samedi 23 Mai 2015 à 19:19
    28
    Samedi 23 Mai 2015 à 19:17

    Bonsoir,

    Un délice cette recette.

    Ca tombe bien pour la fête des mères.

    C'est joliment présenté.

    Très jolie musique chez toi.

    Bon week-end, bisous.

    27
    Samedi 23 Mai 2015 à 19:07

    Bonsoir Monica.

    Pas besoin de te souhaiter un bon dimanche: je vois que tu es parée !

    Gilbert

    26
    Samedi 23 Mai 2015 à 18:36

    Bonne recette pour régaler les invités

    Bon week end

    Bisous Monica

    Kenavo

    25
    Samedi 23 Mai 2015 à 17:46

    Bonjour Monica,

    Ça l'air appétissant et une belle croûte croustillante.

    J'ai faim...

    À bientôt Monica

    24
    Samedi 23 Mai 2015 à 17:14

    Humm toute croustillante et appétissante, bonjour belge

     

    Blogs Louisette

    .

     

    23
    Samedi 23 Mai 2015 à 16:34

    bon appétit et surtout ne mange pas tout , il faut penser aux autres!!!!!!!bises avec le soleil mais beaucoup de vent  !!!

    22
    Samedi 23 Mai 2015 à 14:13

    hum..très réussie!! merci pour la recette. Bon samedi

    21
    Samedi 23 Mai 2015 à 11:22

    J'en veux bien un morceau pour mon repas du midi.

    Bon weekend.

    20
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:34

    Ta recette me fais bien envie! HUM !!!!

    Bon week end et gros bisous

    19
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:13

    une bonne tourte qui a du faire des heureux !

    18
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:05

    Bonjour 

    Hum ça donne envie !  Bon week end  amitiés 

    17
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:00

    Bonjour

    En tout cas cela a l'air bien bon!

    Bon week-end!

    Bisous

    16
    Samedi 23 Mai 2015 à 09:50
    Josette

    j'arrive Monica...mais ce n'est pas ta tourte qui va me faire perdre la graisse que je me suis faite pendant les vacances hélas !!!

    bisou 

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    15
    Samedi 23 Mai 2015 à 09:13

    hum ! joli , appétissant , on la mangerait ,presqu'en dessert

    bon weekend

    14
    Samedi 23 Mai 2015 à 09:03

    merci, ça me fat envie

    belle journée, Monica

    kenavo

    13
    Samedi 23 Mai 2015 à 08:28

    Hello Monica

    http://augrenierdantan.a.u.pic.centerblog.net/49624c23.gif&sa=X&ei=BR1gVYP4KsbSU4eEgYgC&ved=0CAkQ8wc&usg=AFQjCNE8zNkuhhg33aXleb8rlk-PkrhJYQ" width="331" height="331" alt=""/>

    J'avais oublié aussi...Bon week end de Pentecôte.

    bizz

    Pat

    12
    Samedi 23 Mai 2015 à 07:48

    Hum ca a l'air appétisant

    11
    Samedi 23 Mai 2015 à 07:17

    ça m'a l'air bien bon 

    Bonne fin de semaine 

    cool

    10
    Samedi 23 Mai 2015 à 06:46

    Une tourte qui doit calmer les appétits sans problème !

    Un repas sous forme de gâteau, c' est une bonne idée !

     Passe une bonne journée

     Bisous

    9
    Samedi 23 Mai 2015 à 06:23

    Une belle tourte qui fait saliver ;-)
    Bonne journée Monica. Bise

    8
    Samedi 23 Mai 2015 à 06:23

    pas du tout un plat de la région ! la première fois que j'en ai mangé c'était dans une ferme-auberge en Alsace !!! délicieuse ! même si on a trouvé ça étrange au début !

    7
    Samedi 23 Mai 2015 à 05:58
    papytonvelo
    Bonjour Tentation mais mon IMC est de 29.5 on est obèse à 30. Ma diététicienne ne va pas apprécier.
    Bon WE et bon appétit
    6
    Samedi 23 Mai 2015 à 05:41

    Hello Monica

    Du conté et du porc , voila ce que j'aime bien...

    bizz

    Pat

    5
    Samedi 23 Mai 2015 à 05:17

    Bonjour matinal Monica !

    Avec mon thé hummmm ! Oh j'adore les missions de Julie je m'arrange pour ne pas les manquer !!! Tu sais que c'est la fille de la comédienne Nicole Courcelles ... mais peut-être es-tu un peu jeunette pour la connaître ? bisous et à mardi !!!

    Bon long WE ! bisous!

    4
    Samedi 23 Mai 2015 à 04:39
    Une fleur de Paris
    Bonjour Monica ♥♥
    Hum ça a l'air très très bon ça !
    Bonne journée, bises Véronique
    3
    Samedi 23 Mai 2015 à 02:03
    jill bill

    Généreux, ça déborde ! Merci Monica aux fourneaux, bon samedi, bises de JB cool

    2
    Samedi 23 Mai 2015 à 00:22

    As tu pense a mon regime?J'emmene la recette pour ma cure!

    Bisous

    1
    Samedi 23 Mai 2015 à 00:07

    Bonsoir

    Tu crois qu'une crêperie est encore ouverte ?

    Ma religion m'interdit de manger du fromage, désolé ^^

    Bonne Nuit et fait de beaux rêves 

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