• Tag cocos

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  • Récoltes

    Par Monica-breiz dans Accueil le 20 Août 2016 à 00:00
    ... encore  riche en récoltes   Le mais  est partout dans les champs silence il pousse Les premiers  cocos-de PAIMPOL sont arrivés ( cueillis en ce moment dans les champs ) ******  vous pouvez  écosser les cocos de Paimpol  et les  conserver au congélateur  ils se  tiennent très bien...

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  • Les paimpolais

    Par Monica-breiz dans Accueil le 23 Août 2015 à 00:00
    ...par petites quantité  400ou 500grs )   voici une recette  que je fait  Ingredients 500 g de cocos paimpolais 300 g de tomates fraiches  1/4 de litre de bouillon de pot-au-feu 2 gousses d' ail 2 échalotes 2 carottes Thym et un morceau de  laurier ) Du sel Du poivre faites revenir les...

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