• L 'épine noire

    Aubépine

    Belle  au printemps

     l 'épine noire

     se couvre de   fleurettes

     

    Arbustes   de haies

     des bords de  chemins

    ,et  des  ruisseaux  de campagnes

    ou des bois clairs

    égratigne le ciel

     de  ses rameaux piquants

     après  ses fleurettes  immaculées

     elle donnera   des petits fruits  bleutés

    appelés  prunelles

    ces petits fruits  âpres  au gout

    si consommés  avant les premiéres  gelées

     deviennent bons   des qu 'ils sont blettes

     ou pour  préparer une  liqueur

     il faut aussi en laisser  sur les branches

      les oiseaux  en sont friands en  hiver

    **********************

     ( ma grand  Mére   avec les fruits

    en faisait   une  piquette

    elle  laissait  un mois  macérer les fruits

     dans un bocal   qu'elle  mettait

     dans  un placard  sombre

    certain en font de la liqueur

     mais je n 'ai pas de recettes

    *************

     

    Aubépine

    Aubépine

     fruits du prunelliers

     photo que j 'ai empruntée sur le net

     ( merci  ) je peux  l 'enlever  si  vous le  désirez

    Résultat de recherche d'images pour "photos prunelles fruits"

     

     

    Aubépine

    « Dimanche des rameaux P'TITE SEMAINE »
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  • Commentaires

    29
    evelyne b.
    Samedi 15 Avril à 21:46
    evelyne b.

    Pas de recette non plus, juste le souvenir qu'un de mes oncles dans le Jura récupérait ces fruits pour les mêmes raisons.
    Bon dimanche.
    Evelyne

    28
    Lundi 10 Avril à 20:32

    Bonsoir Monica.

    Effectivement, on en fait de l'alcool mais c'est moins courant maintenant.

    Réparation d'une dent et moins en forme.

    Bonne soirée.

    Gilbert

    27
    Lundi 10 Avril à 19:27

    Qu'est-ce que j'en ai manger étant gamin!

    Ca fait du bien de voir ces belles fleurs

    Bonne soirée

    26
    Lundi 10 Avril à 18:49

    Bonsoir Monica,

    Je connais cet arbuste et ses jolies petites fleurs, mais je ne connaissais pas son nom. Tes photos sont superbes. Passe une très bonne soirée, grosses bises, Véronique

    L’image contient peut-être : arbre, plante, ciel, fleur, plein air et nature

    25
    Lundi 10 Avril à 18:40
    francinea

    Bonjour, très jolie cette belle et blanche épine noire !! je te souhaite une bonne journée, bisous

    24
    Lundi 10 Avril à 18:10
    theclothespaper

    J'adore, c'est magnifique !

    23
    Lundi 10 Avril à 14:16
    DANIELLE1943

    Bonjour Monica

    merci de toutes ces explications qui sont intéressants et tes photographies qui sont belles excellent Lundi et profite bisous  Danielle

     

    22
    laouen
    Lundi 10 Avril à 13:53

    J'aime beaucoup en ce moment ou ces arbustes fleurissent mais " qui frotte s'y  pique " Par contre la piquette dont tu parles ma grand mère en faisait et notre bonheur était de trouver la cachette pour gouter et nous remplacions par de l'alcool a bruler pour laisser le même niveau..tu imagines ce qui a pu se passer et personne n'a voulu se dénoncer ..nous avons tous participé a la punition.

    J'aime ton blog pour ses histoires,ses magnifiques photos et aussi perso ,tu fais remonter a la surface des souvenirs oubliés

    Bob après midi ,en Normandie petit soleil mais vent froid!2 jours de chaud quand même

    Marie-Pierre

      • Lundi 10 Avril à 15:15

        Merci LAOUEN

         j ai gouté  aussi à la  piquette

         cachée au fond  du placard  à chaussures loll

        les Grand  Méres  sont innoubliables

         bises   Kenavo   Laouen

    21
    Lundi 10 Avril à 11:55

    Il y en beaucoup dans les chemins en ce moment.

    20
    Lundi 10 Avril à 11:37

    Bonjour Ma Belle

    A la lecture ça ma fait penser au thé noir

    Certainement a cause du titre

    Et je crois bien que c'est sur des arbustes épineux à l'autre bout de l'atlantique qu'ils le cultive ou qu'ils ramasse les feuilles

    Alors ta essayer de tirer un peu de jus ? ^^

    Passe Une excellente Journée 

      • Lundi 10 Avril à 15:16

         loll pas  de thé noir  pour   l 'épine noire

         de la piquette  avec les fruits

         ou avec les  jeunes pousses

         mais ce n 'était pas trop fort

         mais pétillant  pchitttttt

        cool

    19
    Lundi 10 Avril à 11:06

    Bonjour Monica

    Je n'aime pas tout ce qui pique mais en ce moment c'est très joli a regarder

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    18
    Lundi 10 Avril à 10:49

    C'est vrai, elle fleurit partout en ce moment, l'épine noire . Attention, ça pique et ça donne des panaris !

    17
    Lundi 10 Avril à 10:22

    Bonjour ma petite Monica,

    Je ne connaissais pas cet arbuste, je le découvre grâce à toi.Belles photos !

    Soleil et douceur (24° prévus comme hier), profitons-en c'est agréable.

    Quelle joie de lire les commentaires des ami(e)s chaque jour, belle façon de commencer la journée.

    Bon lundi à toi ma douce amie, kenavo.

    Gros bisous

    Florence

    16
    Lundi 10 Avril à 10:16
    Armelle N
    La nature est vraiment riche et belle. Il faut veiller à la préserver. Hélas, demain, je pique un coup de g..... contre la pollution chez moi. Bises
    15
    Lundi 10 Avril à 09:57

    je suis surpris que tant de gens aient le vertige;

    belle journée Monica

    kenavo dans la fraicheur ce matin

    14
    Lundi 10 Avril à 09:34
    Josette

    on dit que souvent il y a des gelées matinales quand elle fleurit !

    Bonne semaine Monica

    bisous

    13
    Lundi 10 Avril à 09:29

    Au printemps il est très joli cet arbuste

    JP

    12
    Lundi 10 Avril à 09:08

    Un épineux efficace et beau en floraison.

    je te souhaite une bonne semaine.

    11
    Lundi 10 Avril à 08:46

    Bonjour Monica, ce bel arbuste a beaucoup de valeur, car en effet on peut mettre ses baies dans de l'alcool et aussi en faire de l'épinette (vin avec les petites tiges de cet arbuste).

    Dommage que le soleil soit disparu chez toi, ici il est encore présent.

    Je te souhaite une belle journée.

    Bises.

    10
    Lundi 10 Avril à 08:06

    je trouve la nature très en avance cette année ?

    bonne journée

    9
    Lundi 10 Avril à 06:51

    Hello Monica

    Ces fruitiers en fleurs sont meme plus beaux que quand ils ont les fruits...

    Bonne semaine

    bizz

    Pat

    8
    Lundi 10 Avril à 06:36

    Il y en a beaucoup chez nous aussi

    ils sont très beaux en ce moment

    j'aime beaucoup mais il faut faire très attention aux grandes épines !!

    je te souhaite une agréable semaine

    Nanie

    7
    Lundi 10 Avril à 06:32

    il y en a beaucoup par chez moi, le long des champs, et cette année, il y a beaucoup de fleurs !

    j' en fais parfois de l' alcool, avec  les prunelles après la première gelée.

     Merci pour tes jolies photos

     Passe une bonne journée

     Bisous

    6
    Lundi 10 Avril à 05:23

    Merci Monica ! Bonne semaine et à bientôt plus longuement ! Bisous !

    5
    Lundi 10 Avril à 02:53
    Bonjour Monica j'ai encore appris des choses, avec ton bel article Bonne journée Avec amitiés René de Chine
    4
    Lundi 10 Avril à 01:34
    Bonjour Monica http://mr-he2.vefblog.net 2 mauvaise réponses, tu fait la confusion entre motricité et tenue de route en virage les réponses aux questions en ligne http://mr-he3.vefblog.net http://mr-he4.vefblog.net Bonne journée Avec amitiés René de Chine
    3
    Lundi 10 Avril à 00:38

    J'avoue que je découvre cet arbuste... épine noire ! Merci Monica, la fleur avant la feuille est généreuse, bon lundi, bises

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