sauvages

plantes sauvages

bourrache, feuilles, fleurs, plante, sauvages

Par Monica-breiz

La bourrache UTILISATION CULINAIRE : toute la plante est comestible. On utilise aussi bien les feuilles que les fleurs, crues ou cuites. Elles ont un léger goût de concombre. En salade, il suffit de faire une vinaigrette de son choix pour en assaisonner...

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Sauvages comestibles .

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Par Monica-breiz

cette plante à un joli nom le nombril de Vénus ( umbilicus ruspestris ) en plus de décorer les murailles elle est comestible et peut se manger en salades ( gôut acidulé parait t -il) toute l 'année sauf quand la plante est desséchée par sa floraison ....

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