boissons d 'été (recettes )

l 'été   sera chaud envie de boire  coloré  et frais 

voici  quelques  idées 

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ingrédients (2 à 4 verres selon la taille) :

EXOTIQUE   sans alcool

• 1 mangue bien mûre
• (+ fines tranches pour déco)
• 8 fraises de taille moyenne (+ 2 ou 3 pour déco)

• 3 à 4 feuilles de menthe (+ pour déco)
• de l'eau pétillante bien fraîche pour compléter
• glaçons

Préparation :

• Coupez la mangue en morceaux après avoir retiré la peau et le noyau.
• Rincez les fraises et coupez-les en 2.
• Mixez les fruits au blender avec les feuilles de menthe.
• Versez la préparation dans les verres
• et compléter avec l'eau pétillante
• à doser selon vos goûts...
• *
• si vous en ajoutez beaucoup cela ressemblera
• alors à une limonade.
• Ajoutez quelques glaçons
• et décorer les verres de 1/2 fraises,
• de lamelles de mangue
• et de menthe.
• Sirotez aussitôt 

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à la Bretonne  au cidre 

ingrédients 

• 20 cl de cidre rosé (Val de Rance) ou autre 
• 2 cl de crème de framboises
• ½ citron vert 
• 6 feuilles de menthe
• 6 framboises fraîches
• 3 glaçons

déposer au fond  du verre  les framboises fraiches 

les feuilles de menthe  ( froissez  les légérement )

 et le jus du citron vert 

 écrasez légérement 

incorporez la créme de framboises 

 et versez le cidre rosé 

 ajoutez trois glaçons 

 et servez 

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