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une plante de l 'été

 

une plante

 

 une plante que j 'aime 

 que je laisse pousser  au jardin 

   ou elle veut 

au moindre souffle de vent  ,

elle  lance son parfum anisé 

 et çà sent dans toute la maison 

e fenouil sauvage est une plante quasi indispensable

et quasiment toujours présente dans une cuisine méditerranéenne.

La plante se conserve très bien,

et pour beaucoup de cuisiniers,

il est impensable de cuisiner du poisson

sans y associer le fenouil.
Le fenouil sauvage pousse en de mulitples endroits,

mais il évitera les pins et les chênes,

les endroits ombragés ou humides.

Il pousse sur des terrains secs, très ensoleillés,

souvent au bord des routes...
Nom scientifique du fenouil sauvage :

Foeniculum vulgare

 

une plante de l 'été

 

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B
Un plante utilisée ausssi en cuisine pour accompagner un bon poisson.....<br /> Bon dimanche
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M
j'aime bien son odeur au petit matin quand il  y a de la rosée, c'est ma petite madeleine de Proust au temps ou l'on faisait de la voile de les iles et qu'on se réveillait le matin avec son odeur
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N
j'aime ce moment là une plante que j'aime au jardin et dans l'assiette
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P
Bonsoir Monica.<br /> Le fenouil à la carbonara ... bon, c'est idiot, je sais mais je ne suis pas très motivé...<br /> Bonn fin de semaine.<br /> Gilbert
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E
Coucou Monica , oui une plante qui poussait toute seule dans notre ex jardin ! . J' aime aussi son odeur qui me fait penser à l' anis . Bon 15 Août malgré cette orde de touristes sur notre côte  !! . Bonne soirée ensoleillée , bisous , escapade
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