Par Monica-breiz
voila mon dernier gâteau à théme
9 ans pour mon petit fils
très amateur de Star vars
Dark Vador il adore
alors le gâteau est dans le ton
mais cette fois j 'ai eu un peu de mal
la gênoise capricieuse n 'a pas ( montée à mon gré)
et pour la créme j 'ai improvisé ( ganache marscapone ; pâte aux noisettes )
(dessin avec du blanc d 'œuf du sucre glace et du citron )
mais il était très bon et léger parait t -il
les affamés ont tout dévorés
je ne donne pas la recette
mais vous pouvez juger du résultat )
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DARK VADOR
Bon anniversaire
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