Par Monica-breiz
C 'est la saison de la coquille saint Jacques qui bat son plein en baie
celles sur les photos
pêchées au large de l 'ile de Batz
pour moi les meilleures
avec corail , bien charnues
et achetées au bateau
je fait ma petite provision pour les fêtes
elles se pêchent avec une drague sur le pont du bateau
cette pêche est réglementée suivant les régions
( la taille , et le quota )
en baie de MORLAIX sont pêchées 250 tonnes environ
la coquille est très prisée
on mange , la noix , et le corail
chacun à sa bonne recette
la plus simple est la meilleure
(tous les ans les miennes viennent du même bâteau celui de Serge
Pêcheurs ,de grands péres à petits fils )
à l 'arriére plan
le coquillier L' ouragan 2
( hors pêche à marée haute )
pour mon amie bloggeuse ZAZA
grande connaisseuse
Thème Magazine © - Hébergé par Eklablog