Pompon , pond

 ce n' est pas le printemps

 mais  déjà  il se prépare

 voici les premières   pontes de l 'année

 pour  Pompon  un premier œuf

 petit , mais elle est de race  naine  ( Hollandaise  huppée)

donc  sucombant à  une recette

 vue  sur le blog

  de  La Stylettante

 avec les œufs  de Pompon , cocotte et Blackie

 voici  mon gâteau du dimanche

 qui plaira surement à  plusieurs de  mes visiteurs

 car très facile  et très bon aussi

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 Pompon et Mini  son coq

 œufs de Pompon et de Blackie

 La recette

 merci  A. 

 il était excellent

 avec du café  ou du thé

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• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre ( j 'ai mis que 1et demi)
• 1/2 pot d'huile végétale
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
• un peu de sucre glace pour le dessus

Dans une jatte, vider le yaourt.

Ajouter les oeufs et le sucre.

Mélanger vigoureusement. Verser la farine, le sel et la levure.

Remuer et terminer avec l'huile et la vanille.

Quand la pâte est bien lisse,

mettre dans un moule à cake au four

thermostat 170° pendant 45 minutes., descendre à 150° pour  Sortir,

démouler et saupoudrer de sucre glace.

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