Par Monica-breiz
Et voici les oxalis articulata
( oxys , qui signifie aigre )
feuilles qui ressemblent à celles du tréfle
qui n 'à pas étant enfant gouté
les tiges acidulées , en promenade le long des talus
c'est une jolie petite fleur en rose ou en blanc
elle est donc comestible toute la plante
( mais comme l 'oseille ou la rhubarbe
elle contient de l 'acide oxalique
donc à ne pas consommer à forte dose )
les fleurs peuvent servir de décoration comestible
pour vos plats
les feuilles qui resemblent à celles du tréfle
les fleurs se ferment la nuit
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