par tous les saints

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 Croyances populaires  ou non

 le temps  aux  Saints de glace  en mai

est  suivi  par beaucoup de jardiniers

 Mamert , Pancrace  et Servais

 en sont de glace

 ont dit que  à eux  trois

 ils  font un petit  hiver

 car avec Boniface  ils apportent

 souvent  de la glace 

ils  se fêtent donc  le 11 12 et 13 mai

 Urbain aussi est  sur la liste

 lui c'est le  25 mai 

 mais le calendrier  n 'est plus  celui  d  'antan

 ces  Saints  en sont effacés   

 reste les dates

 mais   ces faits correspondent à une période

 bien définie dans le temps

 et les  cultivateurs   sont très vigilants

 à ces périodes  

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Malgré tout  ne vous précipitez pas au jardin

 Quand la  saint Urbain est passée

 le vigneron est rassuré

 et Mamert, Pancrace  et Boniface

 sont les trois saints de glace

Mais  saint Urbain

 les tiens tous  dans la main   c'est le 25  mai

 une  baisse de température peut encore  être observée

il faut patienter pour planter

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 Chez nous en BRETAGNE

 c'est saint Yves

 qui est le dernier  saint de  glace

fêté le 19 mai le  dicton dit

 craignez le petit Yvonnet     

c'est le pire de tous  quand il s 'y met  

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