histoire de miel ( mes histoires )

photo du net 

Les anciens celtes vénéraient les abeilles et la déesse Brigid,

qui était la patronne des druides et des bardes.

Ils imaginaient que ces précieux insectes arrivaient sur terre

depuis un paradis sous-terrestre appelé Sidh peuplé de Fées et de Lutins.

une sainte Irlandaise nommée Gobnait

 se fit connaître grâce à ses talents de guérisseuse

et pratiqua avec entrain l’apiculture à l’abbaye de Ballyvourney. ( Irlande )

Elle devait probablement utiliser la cire pour fabriquer ses cierges

et le miel pour concocter ses baumes.

Elle est considérée comme la patronne des abeilles! et des apiculteurs.

Gobnata signifie "abeille à miel", l'équivalent en hébreux de "Déborah".

Le miel est bien entendu un aliment très important pour divers remèdes.

Mais la réputation de Gobnait vient aussi de ce qu'un jour,

elle envoya un essaim d'abeilles pourchasser un voleur de bétail,

jusqu'à ce que ce dernier ramène le troupeau volé.

Elle semblait très douée pour traiter avec les brigands.

On a retrouvé dans un mur de l'église en ruine de Ballyvourney une pierre ronde,

on rapporte qu'elle aurait servit de "boomerang"

pour empêcher la construction d'un fortin par un brigand,

de l'autre côté de la vallée, en face du monastère.

A chaque fois qu'il recommençait sa construction,

elle jettait la pierre contre ses murs et les faisait tomber,

autant de fois que nécessaire, jusqu'à ce qu'il abandonne par dépit.

Une technique d’attaque que l’on trouvait précédemment chez les romains…

Dans une autre version, la ruche est devenue une cloche

qui s’est transformée en symbole : celui de la cloche de Gobnait.

statue de Sainte Gobnait  crédit vikipédia 

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Mais que serait ces belles histoires de déesses, de miel et d’abeilles,

sans un dernier toast d’hydromel  ( le chouchen en Bretagne )

porté à la santé de nos amies les abeilles ?

(breuvage fabriqué à partir de miel, d’eau, de malt et de levure)

Cette boisson est censée avoir des pouvoirs merveilleux,

notamment en matière d’immortalité et de bonne santé.

On imagine autrefois les premières celtes gallois et bretons

levant le coude et choquant leurs verres -

en l'occurence …leurs cornes -

après quelques batailles bien senties

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d'aprés mes lectures 

nos ruches   ( arrée )

une ruche cloche