Bêtes à cornes

 d 'après un article

 de Aurélie Giraud

Pour ou contre les vaches à cornes ?

Voici comment pourrait être résumée la question posée aux Suisses,

qui devront voter le 25 novembre prochain pour la mise en place ou non

de nouvelles subventions pour les paysans qui choisissent d'élever des vaches à cornes.

Le saviez-vous ? Les cornes des vaches permettent entre autres aux vaches de respirer,

de réguler la température de leur corps,

de se laver et sont un indicateur de leur santé

. C’est ce que nous apprennent nos confrères suisses du quotidien

24heures.ch. « La corne des vaches n'est pas un os mort et nu »,

explique Anet Spengler, responsable du groupe sélection animale

de l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL). 

Si certaines races de vaches n’ont naturellement pas de cornes,

de plus en plus d’éleveurs pratiquent l’écornage de leurs bêtes,

pour des raisons d’économie et de commodité.

En Suisse, cette pratique, pouvant impliquer des modifications

dans le développement du cerveau des animaux,

révolte certains paysans, qui choisissent d’élever les vaches à cornes,

craignant qu’à terme, elles disparaissent. 

Afin d’assurer le confort des bêtes, qui peuvent se blesser mutuellement

avec leurs cornes, ainsi que leur sécurité,

les éleveurs d’animaux à cornes

doivent investir dans de plus grands enclos pour ne pas avoir à les attacher

, ce qui leur revient donc plus cher. 

En Suisse, les électeurs sont ainsi appelés à se prononcer le 25 novembre prochain

lors d’une votation fédérale "pour la dignité des animaux de rente agricole",

sur la possibilité pour les éleveurs des vaches à cornes de bénéficier ou non

d'une subvention  

 belles salers  

 NORMANDE