• une plante la menthe

    une plante la menthe

     tous nous la connaissons 

     une belle plante 

     on pense fraicheur en la  voyant 

     et en période de  chaleurs estivales 

     elle est bien utile 

    La menthe est une des plantes médicinales les plus utilisées.

    Elle est cultivée dans plusieurs régions du monde

    et pousse spontanément en Europe,

    en Asie et en Amérique.

    La menthe poivrée est la variété la plus convoitée

    par les phytothérapeutes.

    Sa tige rougeâtre et carrée peut atteindre

    1 mètre de hauteur.

    Ses petites feuilles vert foncé légèrement dentées

    dégagent un parfum facilement reconnaissable,

    surtout lorsqu'on les frotte.

    La récolte a lieu en été.

    Très appréciée en cuisine, la menthe entre

    dans la composition des salades (taboulé)

    et des boissons (mojito, liqueurs, sirops).

    Elle accompagne très bien certaines viandes,

    les petits pois et les pommes de terre

    une plante la menthe

    en ce moment  la mienne commence à faire des fleurs 

     il faut les arroser beaucoup  

     

     Morito  Virgin  pour moi 

     j 'en suis fan 

    • Couper  un  citron vert en 2 quartiers
    • et les mettre dans un verre.
    • je met aussi  deux quartiers  de citrons jaune 
    •  ( non traités )

    • Ajouter  du  sucre roux et à l'aide d'un pilon écraser le tout.
    • Ajouter les feuilles de menthe fraîches ( 6 à 8 feuilles )
    • et écraser à nouveau avec le pilon
    • pour extraire un maximum d'arômes.
    • Ajouter quelques glaçons (ou glace pilée)
    • puis verser de l'eau gazeuse jusqu'en haut du verre.

    • Servir bien frais.
    •  décorer  avec des feuilles de menthe 

    Recette - Mojito : Le vrai en pas à pas

    « les photos cartes postales d 'été le tableau du samedi »
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  • Commentaires

    24
    baba
    Dimanche 9 Août à 08:54

    J'en cultive de diverses variétés dans mon jardin.Un faible pour la menthe poivrées dans les salades...

    Bon dimanche

    23
    Vendredi 7 Août à 17:27

    Merci pour ton mojito, avec cette chaleur il est le bienvenu !

    Bises

    22
    Vendredi 7 Août à 16:55

    Salut,

    Bonne idée de planter de la menthe.
    On est en pleine canicule .
    On ne sort pas pendant trois jours au moins .
    On se confine .Bon week-end

    21
    Mo
    Vendredi 7 Août à 16:53

    Bonjour Monica,

    J'ai de la menthe au jardin mais en ce moment, avec la canicule, elle se dessèche complètement...

    Mais je ne pense pas que ses jours soient en danger.   ^^

    Ta recette de boisson rafraîchissante fait vraiment envie!

    Bonne journée à toi,

    kenavo,

    Mo

    20
    Vendredi 7 Août à 14:47

    je prends ta recette de mojito ! j'ai une collection de 12 menthes , chocolat ,fraise , pamplemousse , bergamotte , ananas  et les autres plus connus !! bon weekend !

    19
    Vendredi 7 Août à 13:08
    Une fleur de Paris

    Bonjour Monica,

    Un bon thé à la menthe, j'aime beaucoup. Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

    18
    Vendredi 7 Août à 12:30

    coucou Monica,une plante pleine de vertus, il fait très chaud chez nous il faut arroser mais vraiment c'est une année de sécheresse, toute l'herbe est grillé,je te souhaite un très bon Vendredi,bises

     

    17
    Vendredi 7 Août à 11:55

    Bonjour

    Gros problème d’internet depuis Vendredi. La ligne orange a été coupé. Apres 2 interventions, le technicien vient de la rétablir. Mais comme un problème en engendre un autre, je viens d’apprendre par ma banque que mon compte vient d’être piraté et qu’il a été liquidé par 2 virements que la banque a accepté par des soit disant mail envoyé par mes soins…. Comment une banque peut elle faire des opérations sans en prévenir l’intéressé et en acceptant des opérations importantes par mail ??? J’ai RDV cet après midi à 15h. Je serai donc absent pendant un certain temps sur les blogs. Mon article sur le jardin hanbury se prolongera plus longtemps….

    Je vous souhaite un bon week end

    Pat

    16
    Vendredi 7 Août à 11:21

    C'est très bon

    JP

    15
    Vendredi 7 Août à 11:03

    Il faut avouer que c'est très bon !!!

    14
    Vendredi 7 Août à 10:52

    Re-moi, 

    Dès lundi je serais en pause jusqu'à fin août, je ne pars pas en vacances mais un peu de repos fera du bien ; mes articles se posteront tous les jours pendant mon absence (ils sont programmés d'avance).Je reviendrais sur les blogs le 1er septembre.   

    A bientôt

    Kénavo et re-gros bisous 

      Florence  

    13
    Vendredi 7 Août à 10:49

    Une bonne idée d'article , rafraîchissant comme tout!

    Bises .

    12
    Vendredi 7 Août à 09:34

    Salut,

    merci de nous offrir de la menthe et de la fraicheur en boisson a faire en ces canicules du temps estival



    bon weekend

    je prends des vacances,
    mon blog est en pause
    et mes commentaires s'absentent
     

    je reviendrai apres le 23 aout

    11
    Vendredi 7 Août à 09:34

    Bonjour ma petite Monica,

    C'est bon la menthe, et la plante est bien utile.

    Merci pour la recette.

    On est en alerte orange pour canicule, il va faire très chaud jusqu'à mardi ou mercredi prochain pff ! On reste à l'ombre et au frais mais il faut bien sortir pour faire des courses tous les jours (pas de voiture) sauf le dimanche.

    Passes une bonne journée et un agréable week-end ma douce amie

    Kénavo et gros bisous  

    Florence  

    10
    Vendredi 7 Août à 08:40

    J'ai toujours eu de la menthe  pour le thé, le taboulé et depuis peu pour le mojito virgin ! L'association menthe-citron désaltère très bien ! Sauf cette année bien sûr où elle a complètement disparu du coin de terre qui lui était réservé ! Elle me manque et je vais en replanter dès que possible ! Merci pour les photos ! Passe une bonne journée Monica  Bises

      • Vendredi 7 Août à 10:14

        sqi tu peut plante la  en jardiniére 

         elle  ne  s'étendra pas , et c'est facile à arroser 

         bonne journée  PAULETTE 

    9
    Vendredi 7 Août à 08:14

    J'adore la menthe, et quand j'allais chez mes grands-parents, un régal il y en avait partout dans le jardin !!! Bises;

    8
    Vendredi 7 Août à 08:12

    Une plante aromatique envahissante... Bisous

    7
    Vendredi 7 Août à 07:53

    Bonjour Monica, tu as de la chance d'en avoir car la mienne est brûlée par la sécheresse.

    Comme nous sommes parties, elle a manqué d'eau

    et donc il y en a plus (mais cela repousse car c'est envahissant).

    Je te souhaite une belle journée.

    Bisous.

    6
    Vendredi 7 Août à 07:16

    Elle pousse   sans    difficulté   dans  nos   jardins,   se développe    vite  et  attire    de  petits   papillons   bleus !

    Pour   mon  mojito,   je rajoute  un  peu    de rhum    ou   de  vodka !

     Merci  pour   la fraîcheur

     Passe   une  bonne   journée

     Bisous

     

    5
    Vendredi 7 Août à 06:22

    Vendredi 7 août 2020

     Je  suis allergique à la menthe 

    Mais j'en ai dans mon jardin 

    Le vert orne bellement ta page 

    Bisous et bonne journée Monica

     

    4
    Vendredi 7 Août à 04:27

    Quelle beauté ce vert!

    merci pour ce magnifique billet

    j'adore la menthe, j'utilise infusions, huiles essentielles etc

    Merci pour la recette wink2

    Gros bisous et douce journée

    Cendrine

    3
    Vendredi 7 Août à 04:16
    colettedc

    Succulent à n'en pas douter, Monica !

    Bonne journée,

    Bises

    2
    Vendredi 7 Août à 02:18

    Bonjour Monica

    un thé menthe ou une glace

     

    Termine bien la semaine

     

    Avec amitiés

     

    René

     

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