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Par Monica-breiz dans Accueil le 27 Février 2018 à 00:00...l'eau chaude pour éliminer les fourmilières gênantes. En cuisine En cuisine la forme utilisée est sans conteste le zeste de citron, d'orange, de lime ou de cédrat. Dans les pâtisseries et les entremets, le zeste donne un goût fruité et frais. Il texture les confitures et peut...