• saison de pêche

     pour répondre  à  plusieurs  commentaires

     ceci est une  drague  , elle  est à bord  de ce  coquillier

     elle permet de  fouiller  les  fonds  pour extraire ce mollusque

     la taille  des  anneaux ne  permettent  pas 

    de laisser  passer les  juvéniles

    la pêche à la  coquille   saint Jacques est réglementée  sur les côtes

     pour protéger la ressource ,  ( 1 octobre  au 15 mai )

     les coquilles mettent entre  5 et 7 ans  en manche  ouest

    pour atteindre  leur maturité

     

     le  bateau de pêche   au repos   à la cale

     

     

     

     

     

    « les pieds dans l 'eau à la Sainte Catherine »
    Partager via Gmail Pin It

    Tags Tags : , ,
  • Commentaires

    33
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 11:31

     


    Bonjour.


     


    Je visite les blogs des amis et j’ai découvert ton blog et j’ai regardé avec plaisir.


     


    Je suis chez Over Blog depuis plus de 7 ans et j’ai souvent réalisé des bannières pour les personnes qui m’en faisaient la demande.


     


    Là, je participe à un concours de photo et l’ai besoin que les personnes votent pour ma photo qui se trouve dans mes deux blogs.


     


    Pour voter il suffit de faire un clic sur la photo qui se trouve dans un de mes deux blogs et la page permettant de voter arrive.


     


    Je me permets de vous demander, si vous avez des amis dans les blogs, de leur communiquer mon blog pour qu’ils puissent voter.


     


    Merci d’avance pour la participation et au plaisir de te lire         


     


    Bonne soirée


     

    32
    laouen
    Vendredi 28 Novembre 2014 à 02:44

    Merci pour ces explications .Les coquilles ,moi j’attends le début de l'ouverture des coquilles en Baie de Seine  car ensuite elles seront a environ 3 euros le kilo dé coquillés devant toi pas le pêcheur Cette année les cousins/cousines de Lampaul Guimiliau et Lesneven ont passé commande de 50 kilos, donc direction le Finistère Nord dans quelques jours .Toutes les excuses sonyt bonnes pour aller faire un tour

    Amitiés de Bayeux Marie-Pierre

    31
    Lundi 24 Novembre 2014 à 22:17

    J'aime les coquilles

    J'aime tes explications

    Bonne soirée

    Bisous Monica

    Kenavo

    30
    Lundi 24 Novembre 2014 à 20:31

    C'est tellement bon une coquille bien préparée !

    Merci de tes explications sur la pêche.

    Bises du soir.

    Josiane

    29
    dhelicat
    Lundi 24 Novembre 2014 à 20:27

    il est beau ce bateau, j'ai prévu cette semaine d'aller faire un tour chez le poissonnier mais pas dans mon quartier ou il cogne sur les prix, un que je connais ou je me sers pour les fêtes en général et quand je reçois et que je prévois du poisson. J'espère y trouver des coquilles fraiches à un prix correct pour les congeler et les faire à noël peut-être

    bisous, bonne soirée

    28
    Lundi 24 Novembre 2014 à 20:08
    Josette

    à défaut de coquilles j'ai fait des joues de lottes de la même façon !

    bisous Monica

    27
    Lundi 24 Novembre 2014 à 19:45

    jolie couleur ce bâteau. Bonne soirée

    26
    Lundi 24 Novembre 2014 à 18:31

    salut

    c'est drôle la pêche à la coquille st jacques est règlementée en France mais pas en Angleterre?

    bonne journée

    25
    LUZIFER
    Lundi 24 Novembre 2014 à 18:24

    Encore une fois tu nous mènes en bateau et nous découvrons les dessous de cette activité qui aiguise notre gourmandise...Bonne semaine Monica !

    24
    Lundi 24 Novembre 2014 à 18:21

    BONJOUR MONICA !

    Quand je vois toutes ces moules, çà me fait penser à mon Mytiliculteur de l'Aiguillon-sur-Mer et à tous ses collègues qui ont perdu toutes leurs récoltes de l'année (à 95%). Heureusement, il a aussi des huitres (il est aussi ostréiculteurs) et quand je fais un repas fruits de mer (avec ses produits) les moules viennent de Cancale.

    Au fait les huitres N° 3, 4 et 5 sont à quel prix du Kg chez toi ?

    Bisous Monica ! A bientôt sur Khayam !

    23
    Lundi 24 Novembre 2014 à 17:02

    Très gris chez nous aujourd'hui et là, le vent se lève.C'est un vrai temps d'automne.Dans un mois nous serons autour des fourneaux pour préparer nos réveillons.Que le temps passe vite.Vivement 2015, que je retrouve mon petit loulou.Je te fais de gros bisous ma petite Bretonne préférée.A demain

    22
    Lundi 24 Novembre 2014 à 16:49

    J'adore les saint-jacques.. et je comprends que l'on surveille le calibrage.. la pêche intensive est une menace pour l'avenir. Mais nos pêcheurs sont responsables et sérieux. Merci à eux. Bisous

    21
    Lundi 24 Novembre 2014 à 15:51

    Merci de ton passage...j'ai adoré ce pays mais qu'est-ce que BZH m'a manqué ... BZH et tout son entourage... ravie de vous retrouver tous et toutes...Pokou bras^^ Kenavo! glasses

    20
    Lundi 24 Novembre 2014 à 12:39

    Bonjour,

    J'aime beaucoup ces petites tranches ed vie locale que tu nous offres  et qui me changent du tout au tout de mon univers auvergnat !

    A demain !

    19
    Lundi 24 Novembre 2014 à 12:07

    J'aime les couleurs des bateaux dans les ports.
    Les dragues aident aussi a arracher et à détruire les fonds marins !
    Bise et bonne journée Monica

    18
    Lundi 24 Novembre 2014 à 11:40
    Danielle1943

    Bonjour MONICA

    merci de ces explications sur ces très belles photographies et oui il le faut ce règlement ,la place aux nouvelles bien sur car les personnes ferraient n apportent quoi car ils ne savent pas peut être que je ferrais de Même j espère que le WE c est bien passer et te souhaite un excellent Lundi bisous Danielle

    belles images animees

    17
    Lundi 24 Novembre 2014 à 11:15

    Merci Monica pour ces explications. C'est vrai que pour les néophytes ce n'est pas évident à décrypter. Le cours de la coquille doit être en-dessous de 3€ car avant de venir sur mon île j'en ai acheté  au Super U à côté de chez moi en Ille et Vilaine. Elles provenaient de la baie de Saint Brieuc et j'en ai  dé-coquillé et mis 10kg au congélateur. Je vais me renseigner ici des prix en vigueur et je verrais pour en congeler chez maman. C'est toujours sympa de ressortir cela dans les 6 mois de congélation, la preuve, dimanche dernier, nous avons mangé toutes les deux des pétoncles farcies que j'avais préparé en août dernier. Du soleil aujourd'hui, mais un petit vent de nordet qui rafraichit le fond de l'air. Bises et bon lundi. ZAZA

    16
    Lundi 24 Novembre 2014 à 11:14

    Hello Monica

    J'adore les Saint Jacques. C'est un peu normal la réglementation pour permettre une nouvelle reproduction. Chez nous aussi, les oursins (de novembre à Mars) ou la poutine ( seulement 45 jours) sont reglementées.

    Encore dans les spam ce matin.

    bizz

    Pat

    15
    Lundi 24 Novembre 2014 à 11:00

    Bonjour Monica

    La bonne saison pour manger des coquilles Saint Jacques, en plus c'est drôlement bon, il y aurait de l'abus s'il n'y avait pas de réglementation c'est comme dans tout

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    14
    Lundi 24 Novembre 2014 à 10:43

    Bonjour

    Pour certains mollusques et crustacés, la pêche est réglementé en effet. C'est pareil pour les langouste, interdit de pêcher les femelles qui portent de oeufs ou les juvéniles donc il faut avoir un mètre car en dessous de 7 cm, on a pas le droit de les pêcher!

    Bisous

    13
    Lundi 24 Novembre 2014 à 10:04

    la coquille st jacques  bretonne est très appréciées , c'est dommage  qu'elle n ai pas un label  , on la confond souvent dans les coquille préparées avec les pétoncles qui n'ont rien a voir ,  !!!!,,

    kenavo

    12
    Lundi 24 Novembre 2014 à 09:23

    Bonjour Monica,

    C'est bien cette réglementation, sinon il y aurait de l'abus c'est clair ! Bonne journée, bises, Véronique

    11
    Lundi 24 Novembre 2014 à 08:34

    Heureusement qu'il y a une réglementation car il y a plusieurs années des voleurs de coquilles qui vendaient les coquilles à des restaurateurs peu scrupuleux, ont été pris!

    bonne semaine, bises

    10
    Lundi 24 Novembre 2014 à 08:16

    Bonjour , la réglementation est une bonne chose , mais racler les fonds marins pendant plusieurs mois doit surement faire des dégâts sur d'autres espèces .Merci pour l'info.Bisous.

    9
    Lundi 24 Novembre 2014 à 08:15

    Merci de me montrer un coquillier !  J'avais pu déguster des St Jacques juste pêchées à Le Faou mais je ne m'étais pas intéressée au bateau ! :)  Bravo pour cette pêche raisonnée qui préserve la production des années suivantes !  Belle semaine Monica  Bises

    8
    Lundi 24 Novembre 2014 à 08:10

    Bonjour Monica, oui je connais un peu ce type de pêche en fond, mais c'est aussi dommage pour le fond marin qui est sans cesse retourné tout comme une terre fraîchement labourée.

    Je vois que ce bateau vient de Morlaix (jolie ville) que j'ai visité.

    Je te souhaite une très belle journée.

    Bises.

    7
    Lundi 24 Novembre 2014 à 07:36

    Bonjour Monica  très bien cette réglementation pour les coquillages , sinon plus rien.

     

    bonne journée bisous monique

    6
    Lundi 24 Novembre 2014 à 07:08
    francinea

    bonjour, il vaut mieux que ce soit réglementé, sinon on ne se régalerait plus de ces excellentes coquilles bretonnes! J'adore le corail je te souhaite une bonne journée bisous

    dent du chat

    5
    Lundi 24 Novembre 2014 à 06:56

    elle doit faire son poids cette drague, pour racler le fond !

    Incroyable qu' après tant d' années de pêche, il reste encore de quoi satisfaire les gourmands!

    Merci pour ces belle sphotos

     Passe une bonne journée

     Bisous

    4
    Lundi 24 Novembre 2014 à 06:24

    Bonjour matinal chère Monica !
    J'aime tes billets où tu nous parles en particulier de ce monde de la mer que je ne connai pas et toujours avec de belles photos ! merci !

    merci pour hier !!!

    bisous douce semaine !

    3
    Lundi 24 Novembre 2014 à 06:18

    et contrairement aux bâteaux-usines, elle permet de ne pas trop abimer les fonds marins ! bonne semaine

    2
    Lundi 24 Novembre 2014 à 04:23

    Je comprends que réglementée.... laisser le temps aux jeunes de grossir... car de nos jours avec la pêche intensive.... merci Monica, bises de JB

    1
    Lundi 24 Novembre 2014 à 02:03
    J adore les moules ...
    Polluées tu dis ... quel gâchis !
    Je ne connaissais pas le coquiller .... jamais vu.
    J aime tes photos
    Bon lundi
    Bibi
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :