• Recettes de bûches de Noel ( dans ma cuisine )

     

     voila  cette année   j 'ai décidé  de   faire moi même

     ma bûche de Noel

     ( mais  sans mettre d 'alcool dans la pâte )

     il y à  des petits enfants

     donc  je  serais  ravie  de   lire vos idées  de  recettes

     car  je suis plutôt cuisiniére que pâtissiére

     ou même   voir  vos photos

     

     je suis sure   que  beaucoup  d ' entre -vous

      Blogueuses ou  Blogueurs ,  avez des  tas de recettes

     ce n 'est pas un concours   ,

     merci d 'avance   car Noel approche

     

    *********************

     PHOTOS DE MON GÄTEAU  DU DIMANCHE * 

     c'est une pâte  de gâteau de  savoie  enfin presque

    et il est fourré  aux pommes

     c'est un gâteau assez léger, les  blancs  sont battus en neige  ferme  

     et je met peu de  sucre et pas de beurre    ( je l 'ai fait un peu  au  pif )

    ************************* 

     Avez  -vous une  recette de  bûche  de NOEL

    les pommes  fruits  d'un très vieil arbre

     sont non traitées  bien sur

     (  le plat est décoré   de  triskell 

     Avez  -vous une  recette de  bûche  de NOEL

     Avez  -vous une  recette de  bûche  de NOEL

    « Aube rose Le pêcheur sur le toit »
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  • Commentaires

    42
    liedich
    Lundi 22 Décembre 2014 à 10:08

    Ben moi je veux voir les Poules.... na !

    41
    Samedi 20 Décembre 2014 à 08:22

    cliquer sur  buches fait maison

    chez nous aussi fait maison je m'y met cet aprèm' pour les truffes et les caramels il y aura des photos

    bises

    lyly

    40
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 23:37

    bonsoir ma chère Monica ... j'ai honte de ne pas prendre le temps de  faire moi mème les buches de noel et pourtant cette année, c'est encore qui apporte le dessert ... 

    je me souviens encore que petite, on faisait les buches tous ensemble à la maison (même papa participait !!! ... à lécher le fond des moules !! lol) .. un gâteau mousse roulé fourré à la crême patissière enrichie de fruits confits  ... pour le dessus, maman s'en chargeait ... presque une "mission" et nous retenions notre souffle .... mélange de chocolat et de sucre glacé et dessin de l'écorce avec une fourchette ... pour la déco, pas de plastique mais des meringues, des petits jésus de sucre et un morceau de houx du jardin ...

    bisous et bon courage pour tes patisseries

    39
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 22:32
    Sylvie, Enfin moi

    Tous les ans je dis la même chose et au final mon kit dors gentiment dans le placard

    Tu nous montreras

    Bisous gros 

    38
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 21:46

    Je suis consommateur (et comment !), mais pas producteur. Mais, je n'ai pas de tracas à me faire; ma douce est une excellente cuisinière et me dispense de remuer les casseroles. Vaut mieux d'ailleurs ! Je me contente de lui imprimer les recettes qu'elle veut et dont le web est si friand ! Ce soir, c'était, par exemple, crêpes confitures. Le pied ! A demain. Kenavo. Flo. 

    37
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 20:51
    evelyne b.

    Je suis comme la plupart d'entre nous, pour Noêl j'achète la bûche car mes divers essais ne se sont pas révélés satisfaisants.

    Belle soirée Monica. Bises. Evelyne

    36
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 19:31

    hum, dommage que je ne peux le goûter, il a l'air délicieux! bravo

    35
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 17:40
    Armelle N

    Je voulais tenter celle ci mais je recule. Je préfère faire confiance au pâtissier pour que rien ne soit raté. En revanche, à côté je ferai une tarte tutti fruti

    http://www.recettes-bretonnes.fr/gateaux-bretons/buche-chocolat-palets-truffes.html

    C'est sur le site recettes bretonnes.

    Bises

    34
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 17:00

    on va déléguer ça à la caphette. Bizzz Monica

    33
    dhelicat
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 16:48
    le gateau aux pommes me plait bien ! je vais faire un gateau roule mettre de la confiture de framboise dessus puis etendre de la compotee de rhubarbeeg rouler le tout du sucre glace ou un glacage blanc et jespere que cela sera bon! bisous Monica
    32
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 16:22

    Bonjour, 

    Je ne reçois plus tes newsletters  .Je ne sais pas pourquoi certaines passenb à l'as alors que je ne me suis pas désabonnée !

    Donc , je me réinscris !

    A demain !

    31
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 15:35

    Bonjour Monica,

    Hum j'en ai l'eau à la bouche ! Bonne journée, grosses bises, Véronique

    30
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 14:46

    Je n'ai jamais fait de bûche de Noël,
    et bien souvent nous la mangeons glacée,
    car les menus sont toujours assez lourds  chez nous !
    oui ton passage chez moi m'a fait un grand plaisir
    malgré la peine dont je souffre suite à un deuil.
    bonne journée
    gros bisous

     

    29
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 14:28

    Bonjour Monica, j'arrive juste à temps pour déguster cette jolie pâtisserie!

    Après le froid, c'est la pluie qui arrive ici.

    Je te souhaite une belle fin de ce mercredi.

    Bisous.

    28
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 14:23

    La buche de noël est un gâteau que je n'ai jamais fait. je ne peux t'aider.

     

    27
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 12:27

    je suis comme toi, je suis plus cuisinière que patissiere aussi je  fais rarement des gateaux et encore moins une bûche si je veux une recette internet me sert beaucoup avec plus ou moins de succès!!!!!passe une bonne après-midi nous sous la pluie  Bises CHRIS

    26
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 12:14

    Bonjour Monica

    Ah c'est mon gâteau préèré j'adore

    Je vais te souhaiter des bonnes fêtes de Noël car je vais être bien occupée les jours a venir, profites en bien avec ta petite famille, bisous

    25
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 11:49
    Josette

    je te l'ai envoyée...si l'adresse est encore bonne  ! 

    24
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 11:20
    Josette

    pas de soucis celle ci est très facile car je la fais et aux fourneaux je suis assez bof ! 

    je vais la copier exactement et tu l'auras ce soir

    23
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 11:13
    michel003

    bonjour monica j'espere que tu va bien et les tiens aussi ....en ce mercredi je passe sur ton superbe blog pour voir ton article  trés beau comme dab chez toi ""merci pour la tarte aux pommes"""""!.et  te souhaite a toi et les tiens un bon mercredi et une bonne semaine la aujourd'hui on le soleil dans le ciel et dans nos coeur a bientôt mes amities bises ""bonne fêtes"" michel003


    ""mes amities et bonne fêtes a tes amis(e )de ton jolie blog """

    22
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 10:10
    Josette

    j'adore ton gâteau je vais t'envoyer "ma bûche"  très très légère idéale après un repas copieux

    bisous

    21
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 10:07

    hummm belle tarte! cette année les pommes et les poire sont bonnes!

    ici a quelques jours de noel il fait "chaud" encore 6° cette nuit avant que le jour ce lève ... mais encore une fine pluie ....

    bisous et douce journée

    hier j'ai deja distribué une partie des biscuits pour noel a ceux qui partent en vacances ...

    et j'ai le plaisir de voir des vrais sourires ...

    c'est pas toujours simple de trouver le bon cadeau ...

    Asian beauty photo by NewBeginnings2
    20
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 09:58

    Il met l'eau à la bouche ton gâteau du dimanche.
    Bise et bonne journée

    19
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 09:26

    je ne traite pas mon vieux pommier non plus mais en 2014 il n'a rien donné contrairement à 2013 où il a battu tous les records

    belle journée, Monica

    kenavo

    18
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 09:22
    francinea

    bonjour, je ne fais pas la bûche, pas de recette à te proposer; le plat est beau, et ton gâteau a l'air délicieux! bonne journée, bisous

    paon blanc

    17
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 08:46

    Bonjour Monica ta tarte est appétissante,mais pour la buche je ne sais pas faire les génoises a vrai dire je ne me suis jamais lancée.

    bonne journée bisous monique

    16
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 08:41

    Très appétissant ton gâteau aux pommes ! Autrefois je me régalais de faire de la pâtisserie mais à présent j'arrive même à rater l'inratable gâteau-yaourt  lol  Chez moi la bûche sera individuelle et glacée  ! J'espère que tu vas trouver une recette à ton goût :)  Belle journée  Monica  bises

    15
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 08:10

    J'adore les gateaux aux pommes et celui là me semble bien appétissant

    bonne journée, bises

    14
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 08:09

    Bonjour, je ne vais pas être d'un grand secours pour ta recette de la bûche , mais je suis sur que tu vas recevoir plein de réponses...Le choix sera difficile ...Bonne journée .Bisous.

    13
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 08:06

    Tu as raison rien de meilleur que ce que l on fait ,hier j ai fait avec ma petite fille un pain d 'épices recette de Champenoise ... très bon et simple tu nous montreras le résultat la tarte est bien belle bonne journée bises

    12
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 07:55

    salut

    ça donne envie d'en manger

    bonne journée

    11
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 07:32

    Hello Monica

    Chez nous aussi, nous sommes plutôt cuisinier que pâtissier et salé plutôt que sucré ...

    Je te souhaite, ou plutôt, nous te souhaitons un bon Mercredi

    Bizz

    Pat, Soso & les Filles

    10
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 06:53

    Sympathique ce gâteaux aux pommes !  Les desserts ne sont pas mon fort  et pour la bûche c'est cuit...!!! happy Mais je suis certaines que tu vas trouver une bonne recette. Le plus dur étant de réussir la génoise.

    Toujours par de news ce matin chez EKLA. Grrrrrrr ! Bises et bonne journée. ZAZA

     

    9
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 06:43

    hélas, je ne suis  ni pâtissier, ni même cuisinier, mais par contre, j' aurais bien fait honneur à ton gâteau !

    Merci pour tes photos appétissantes !smile

    Passe une bonne journée

     Bisous

    8
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 06:19

    demande à "Mumu".... elle s'est prise une telle bûche... cheville cassée ! elle t'enverra une photo de sa radio !!!

    7
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 06:13

    Suis comme toi, plutôt cuisinière que pâtissière, donc désolée, je ne te donnerai pas de recette de bûche de Noël car je n'en ai jamais fait ! Bisous.

    6
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 04:52

    Bonjour  Monica je te pique un morceau avec mon thé matinal çà va être bien bon !

    Bisous doux mercredi !

     Il approche ... Noël !

    5
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 04:49

    Cette tarte  me fait saliver 

    Miam

    Ce matin, j'ai bien reçu ton avis de parution 

    Je vais chercher ma recette 

    Bise 

    4
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 01:03
    Mr-He
    Bonjour Monica pas de tartes ni bûche en Chine, juste des gateau d'anniversaire insipide Je te souhaite un très bon mercredi Nos amitiés bises Qing&René
    3
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 00:48
    DANIELLE1943

    Bonsoir Monica

    alors là pour moi c est très difficile dessoler mais comme dit JILL elle à raison sur le net on trouve de tout et sans doute ils y à des Personnes qu' ils te donneront des idées par contre super ce gâteau merci à toi je reviendrais vois bisous bonne fin soirée Danielle

    2
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 00:44

    Miam ta tarte me fait saliver !!!!!!

    1
    Mercredi 17 Décembre 2014 à 00:13

    Ta tarte aux pommes c'est dans le style que ma mère faisait autrefois, je ne suis pas pâtisserie non plus, mais sur le net tu en trouveras des tonnes de bûches... ;-) avec les recettes.... merci Monica et bon mercredi, bises de JB

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