• Dimanche un temps de carte postale

     joli bleu  pour le ciel

     et couleur de basse mer

     le  joli chateau  du Laber  à Roscoff

    avait des airs  intriguants 

     ( il est en réfection )

     j 'espére qu 'il se réveillera un jour 

     peut être  sous  la baguette 

     d 'un mécéne charmant 

    mais les pieds dans l 'eau presque ,

     il attire toujours  les regards 

     

     Basse -mer

     Basse -mer

     

    carte postale  ( la promeneuse )

     

     carte postale  ( la promeneuse )Cet endroit est situé

     hors de la ville  de Roscoff

     prenez la direction de  Santec  Pérharidy

    en sortant du centre 

    ******************

     

     

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  • Voici   la lunaria

     

    Lunaria

     en fleurs en ce moment 

     appelée aussi monnaie du  pape 

    ou herbe aux écus

     une très belle plante

     

    qui peut être  bisanuelle ,

    ou trisanuelle

     mais elle ne fleurit que une fois

     son nom vient  du matin  lune

     ses fruits

      évoquent un disque transparent

    une fois le fruit ouvert en deux parties

     les boutons floraux 

    et  les feuilles sont comestibles

     couleurs  mauve , blanc  ou panachée

    **************

    Lunaria

    Lunaria

    Lunaria

     

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  •  

    P'TITE SEMAINE

     

     Cette semaine est vacanciére 

     les  enfants  sont ravis 

    le temps est au beau 

     avec parfois  un peu de brume  sur la mer

    ************** 

     J 'en ai profité

     pour aller rendre visite 

    à mes coqs 

     j 'avais eu   dans une couvée  quatre coqs 

     nés de ma  poulette  Hollandaise  Pomponette 

     que faire d'eux  ?? 

     personne  ne semblait vouloir en adopter 

     car pas question de les manger 

     Une personne  charmante  J.P .L.G.

     qui posséde un trés grand  terrain 

     à bien voulu  le faire 

     et les quatre  mousquetaires 

     vivent    une  vie de coqs en pâte 

     sur ce petit domaine  , ou  s'ébatte aussi 

     chévres , moutons , lama, deux ânes en retraite 

     le tout  sur un espace  clos 

    que  nous pouvons voir du chemin 

     Je me suis arrêtée à la cloture 

     et j 'ai  eu la surprise  de voir 

     dévaler   les coqs 

     qui courrant , qui volant 

     j 'ai pensé   ( ils m 'ont reconnus ) .......

     peut être bien .....

    **************

     Mais  merci  Monsieur   qui  avez  eu la gentillesse 

     de  les adopter 

     Criquet , Riket , Rouket  , et Coquet 

    je les avaient nommés ainsi ..

    Ils ont un an maintenant

    ***********************

     

    P'TITE SEMAINE

    P'TITE SEMAINE

     

    Les quatres mousquetaires 

    P'TITE SEMAINE

     le  lama  mange du pain , les coqs  attendent

    P'TITE SEMAINE

     

     

    Les deux coqs


    Deux coqs vivaient en paix : une poule survint,
    Et voilà la guerre allumée.
    Amour, tu perdis Troie ; et c'est de toi que vint
    Cette querelle envenimée
    Où du sang des Dieux même on vit le Xanthe teint.
    Longtemps entre nos coqs le combat se maintint.
    Le bruit s'en répandit par tout le voisinage,
    La gent qui porte crête au spectacle accourut.
    Plus d'une Hélène au beau plumage
    Fut le prix du vainqueur. Le vaincu disparut:
    Il alla se cacher au fond de sa retraite,
    Pleura sa gloire et ses amours,
    Ses amours qu'un rival, tout fier de sa défaite
    Possédait à ses yeux. Il voyait tous les jours
    Cet objet rallumer sa haine et son courage;
    Il aiguisait son bec, battait l'air et ses flancs,
    Et, s'exerçant contre les vents,
    S'armait d'une jalouse rage.
    Il n'en eut pas besoin. Son vainqueur sur les toits
    S'alla percher, et chanter sa victoire.
    Un vautour entendit sa voix :
    Adieu les amours et la gloire;
    Tout cet orgueil périt sous l'ongle du vautour
    Enfin, par un fatal retour
    Son rival autour de la poule
    S'en revint faire le coquet :
    Je laisse à penser quel caquet ;
    Car il eut des femmes en foule.

    La fortune se plaît à faire de ces coups;
    Tout vainqueur insolent à sa perte travaille.
    Défions-nous du Sort, et prenons garde à nous
    Après le gain d'une bataille.

    Jean de la Fontaine - Les Fables

     


     

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  • Aubépine

    Belle  au printemps

     l 'épine noire

     se couvre de   fleurettes

     

    Arbustes   de haies

     des bords de  chemins

    ,et  des  ruisseaux  de campagnes

    ou des bois clairs

    égratigne le ciel

     de  ses rameaux piquants

     après  ses fleurettes  immaculées

     elle donnera   des petits fruits  bleutés

    appelés  prunelles

    ces petits fruits  âpres  au gout

    si consommés  avant les premiéres  gelées

     deviennent bons   des qu 'ils sont blettes

     ou pour  préparer une  liqueur

     il faut aussi en laisser  sur les branches

      les oiseaux  en sont friands en  hiver

    **********************

     ( ma grand  Mére   avec les fruits

    en faisait   une  piquette

    elle  laissait  un mois  macérer les fruits

     dans un bocal   qu'elle  mettait

     dans  un placard  sombre

    certain en font de la liqueur

     mais je n 'ai pas de recettes

    *************

     

    Aubépine

    Aubépine

     fruits du prunelliers

     photo que j 'ai empruntée sur le net

     ( merci  ) je peux  l 'enlever  si  vous le  désirez

    Résultat de recherche d'images pour "photos prunelles fruits"

     

     

    Aubépine

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  •  

     

    Dimanche  des rameaux

     

     Nous sommes déjà le  dimanche des rameaux

    qui est  chez nous une fête Catholique

     ou la traditions  est de

    faire bénir  des branches  de buis , ou autre  rameaux

    durant la messe

     

     c'est aussi le printemps

     qui est bien arrivé

     un des dictons  connus  associés

    à ce  jour  , est météorologique

    *******************

     

    Le vent qui souffle  sur les rameaux

     ne  s'en ira pas de sitôt

    ********************

      Le vent du jour du buis  

     dure aussi longtemps  que lui

    ****************************

    Dimanche  des rameaux

    Dimanche  des rameaux

     

    Dimanche  des rameaux

     Bon dimanche à tous

     

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  •  Bonne fin de semaine  à tous

     

     Remis de   ses émotions

     le petit MARIO

     avec son ami

    remercie  tous ceux qui  ont envoyés des commentaires

     de sympathie

     il à été  trés entouré  , nommé  petit héros 

    carressé et pris en photos 

    et avec moi de belles balades sur les gréves 

    et sur les sentiers 

    Il à aussi retrouvé  deux amis 

     les  chats avec qui il partage   ses maitres 

    *******************

     La belle vie ..

     

     La belle vie ..

     

     

     La belle vie ..

     La belle vie ..

    il vous offre des fleurs

    ***************** 

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  • neige en fleurs

     

    Il à neigé  cette nuit

     sur le bois noir des aubépines

    neigé  des corolles blanches

     de petites étoiles  d'anges

     mousseuses comme l 'écume

     de cette mer  qui les berces

     elles offrent aux promeneurs

     une mine étonnée

    tandis  que bientôt

    de  feuillettes  plissées  

     elles seront abritées  

     

    neige en fleurs

    neige en fleurs

     

    neige en fleurs

     

     

    L’aubépine fleurit ; les frêles pâquerettes,
    Pour fêter le printemps, ont mis leurs collerettes ;
    La pâle violette, en son réduit obscur,
    Timide, essaye au jour son doux regard d’azur,
    Et le gai bouton d’or, lumineuse parcelle,
    Pique le gazon vert de sa jaune étincelle.
    Le muguet tout joyeux, agite ses grelots,
    Et les sureaux sont blancs des bouquets frais éclos ;
    Les fossés ont des fleurs à remplir vingt corbeilles,
    A rendre riche en miel tout un peuple d’abeilles.


    Théophile GAUTIE

     

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  • Le choux kal

     un choux   pas comme les autres

     il est beau à voir

     mais au niveau gustatif  ,

    je l 'ai trouvé  fade

     ou alors je n 'ai pas la bonne recette

     *****

     je l 'ai donc  poêlé ,

    avec des  lardons  fumés

     après l 'avoir   enlevé la  nervure centrale  

    puis comme je  n 'étais pas satisfaite

     j 'ai battu des œufs

     et  ajouté  sur le mélange  choux lardons

     cela m 'à fait une  omelette

     au chou kale  , lardons  fumés

     

    ****

    Le chou frisé (ou chou vert ou chou plumeou kale)

    ou choux   D'aigrette

    est un chou ancien non pommé

    dont on récolte les feuilles pendant toute les périodes automnale et hivernale de même qu’au début du printemps.

    En fonction de la variété, les feuilles sont violettes,

    vert foncé, voire vert-bleuté, à vert pâle,

    de forme frisée à plus ou moins lisse et à rebords plus ou moins dentelés.

    Elles sont montées sur une longue tige pouvant atteindre les 1½ à 2 mètres de hauteur

    mais qui se limite généralement à 30 ou 40 cm. 

    Les nombreuses grandes feuilles

    qui constituent ce légume-feuille sont très appréciables en hiver

    car elles sont très riches en vitamines.

    De plus, elles prennent un goût très agréable après les gelées.

    *************

     je pose   la question à mes amis  jardiniers 

    ou  à vous tous  , qui passez

     A vos recettes    merci

     

    ***********************

    http://mariejoclaude.over-blog.com/

    jardin 18 

     Le blog de mes amis   Jardiniers

     un blog très intéressant

    ********************

    jardin 18

     

     Le chou  kal

    jardin 18 

     

     Il est chou   ( kale )

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  •  

     Printemps fleuri

    Printemps  des fleurs en abondance

    les fleurs comestibles  combinent

     l 'art culinaires  et l 'esthétique

     Certaines fleurs sont Toxiques

    et pour en consommer

     il faut s  'assurer  quelles sont sans pesticides

    **********************

     Quelques   fleurs 

    ou plantes Annuelles comestibles

    il y en à d 'autres

    mais   se sont celles que je connait

     

    *****************

    Les pissenlits  ou dents de lions 

     Fleurs  dans tous leurs états

    Bégonias tubéreux ..Bourrache ..Capucine

    Centaurée,...Fuschia,...Glaieul...Haricot d 'Espagne

    Impatiente . Muflier .Pensée.. Pissenlit

    Roses ..tagétes.

    Tournesol.Violettes ;

    primevères, soucis 

     Légumes

    le  Kale ,Rhubarbe ,Bettes , Ipomées

     L 'oseille  , le fenouil

     

     

     Fleurs     de  bons  gouts

    Les pensées  

    ******************

     Quelques toxiques  bien connues

    Aconit, bouton d'or

    clématite , colchique , digitale  Iris

    laurier - Ifs  .Lupin, Muguet , Jonquille

    Pervenche , Pied d 'Alouette ,

    Rodhos et Azalées

    ************** 

     Fleurs  dans tous leurs états

    Les Silénes  

     Fleurs  dans tous leurs états

    Les soucis

     Fleurs   et gouts

    Les fleurs de lait

     Primevéres   jolies et   comestibles

     pour décorer  vos salades 

    jolies fleurettes  aimées des enfants 

     

     Jolies Fleurs   et gouts

     

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  •  

     Rodhos

    Tout ronds

     tout dodus 

    les voici revenus

     les rhododendrons

    de toutes couleurs .

    Ils  font fantasmer ,

     et tounoyer,

     les gros bourdons

     ivres  de  leur odeur

    qui les  attire   au  cœur

    ****************** 

     

     Rodhos

     

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