• Pas si chévres

     

     au détour  d 'une ruelle

     ce ne sont plus des effluves marines

     mais  un parfum délicat et miellé

    qui me surprend

     une plante que j 'aime 

     ( le chevrefeuille  ,caprifolium )

     peut être que nous nous comprenons

     je suis  une capricorne 

     et cette plante  n 'en fait que à sa tête

     elle  s 'enroule  ,  elle grimpe , elle se balance

    volubile  et solide

    peu d 'entretien pour  elle

     si non la palisser parfois  

    ******************

    ( les baies  du chevrefeuille sont toxiques )

     PAS LES FLEURS

     

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    Chic et choc en rose et jaune  

    Pas si chévres

    Certain gourmands  en font une  gelée

     Recette trouvée sur le net  

    Secouez doucement 400g de fleurs de chèvrefeuille pour retirer les poussières.

    Déposez les fleurs dans une bassine à confiture et ajoutez un demi-verre de sucre

    et un demi-verre d'eau, puis remuez.

    Placez la bassine au réfrigérateur pendant toute une nuit.

    Le lendemain, faites chauffer doucement le contenu de la bassine.

    Versez 3 verres et demi de sucre au moment de l'ébullition

    et laissez cuire 7 minutes.

    Mettez en pots immédiatement 

    ******************

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    « pays de légendes ( MARC'H) Ajoncs d 'or »
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  • Commentaires

    26
    Mercredi 1er Juin 2016 à 22:44

    Cela me plairait assez de faire de la confiture de ce chèvrefeuille , je serais curieuse de savoir le goût que cela pourrait avoir

    Bonne nuit Bizzz Lucia

    25
    Jeudi 26 Mai 2016 à 22:30

    de beaux clichés de ce chèvre-feuille qui commence sa floraison  , merci pour la recette , je ne connaissais pas !!!

    kenavo

    24
    Jeudi 26 Mai 2016 à 18:41

    Superbe,ton chèvre-feuille et ça sent si bon.

    23
    Jeudi 26 Mai 2016 à 18:20
    Josette

    voilà un parfum que j'aime... superbe ton chèvrefeuille 

    bisous Monica

    22
    Jeudi 26 Mai 2016 à 18:09

    Bonjour Monica,

    J'ai imaginé les parfums. Encore, encore !

    21
    Jeudi 26 Mai 2016 à 17:05

    Bonjour Monica

    Mercie de ces textes j aime et bien sur ces fleurs on un Parfum extraordinaire c est vrai et en plus la fleur est belle tes clichés sont beaux et je te souhaite un bon Jeudi bisous  Danielle

    20
    Jeudi 26 Mai 2016 à 15:19

    salut

    j'aime bien l'odeur des fleurs

    j'en apprend un peu plus

    bonne journée

    19
    Jeudi 26 Mai 2016 à 15:06
    evelyne b.

    Etrange cette ambivalence entre les bais et les fleurs, je ne savais pas.
    J'aime le parfum du chèvrefeuille mais dans la nature...
    Evelyne

    18
    Jeudi 26 Mai 2016 à 14:43

    Bonjour Monica, j'arrive de faire un peu de vélo (l'essence est rare).

    Je ne connaissais pas cette couleur de chèvrefeuille?

    Nous en avons un mais il est blanc.

    Ici c'est le soleil et une petite douceur.

    Je te souhaite un bel après-midi.

    Bisous.

     

    17
    Jeudi 26 Mai 2016 à 14:30

    Bonjour , tes photos mettent bien valeur cette plante aux senteurs envoûtantes ...J'en ai un juste devant l'entrée de la maison..Bisous.

    16
    Jeudi 26 Mai 2016 à 13:34

    J'ai des massifs entiers de chèvrefeuille dans mon jardin,mais j'ignorais complètement que l'on pouvait faire de la gelée,voila une recette originale .

    Merci pour ton passage,je vais découvrir avec toi les coins de Bretagne.

    Bonne soirée.

    15
    Jeudi 26 Mai 2016 à 12:22

    C'est un plante qui attire chaque fois mon regard dans la Nature par l'élégance de ses fleurs et quel plaisir de respirer leur parfum ! Bonne après-midi Monica !

    14
    Jeudi 26 Mai 2016 à 11:34

    Qu'il est beau ce chèvrefeuille, clichés topissimes Monica et flagrance ennivrante .

    Bonne journée ensoleillée,

    Bisous ,

    Christiane

    13
    Jeudi 26 Mai 2016 à 08:43

    agnifiques photos; 

    belle journée, monica, avec la pluie et les orages qui arrivent, Monica

    kenavo

    12
    Jeudi 26 Mai 2016 à 08:39

    Bonjour Monica.

    Le parfum du chèvrefeuille et du seringa sont mes préférés.

    Comme chaque jour, le ciel se charge doucement.

    Ne t'étonnes pas: j'ai inversé l'article que tu as vu avec le suivant, dont les photos sont plus agréables.

    Bonne journée.

    Gilbert

    11
    Jeudi 26 Mai 2016 à 08:34

    De superbes photos de cette plante que j'aime pour la légèreté de ses fleurs et bien sûr aussi pour son parfum. Ma voisine en avait un et chez moi impossible de le garder ! Depuis qu'elle est partie en maison de retraite je n'ai plus l'odorante bouffée sur le parking ! J'ignorais que l'on pouvait en faire de la gelée, je le croyais toxique ! Bon jeudi Monica  Bises

      • Jeudi 26 Mai 2016 à 08:42

        bonjour

         ses baies   ( noires  ) sont toxiques

         pas les fleurs

         tu pourrait le  cultiver en bacs   ??? si tu en à et le laisser s  'enrouler avec un tuteur

         

         bises PAULETTE

    10
    Jeudi 26 Mai 2016 à 08:23

    L'odeur de fleur que je préfère. 

    JP

    Ne t'inquiète pas le corps de mon araignée ne fait que 8 mm de longueur

    9
    Jeudi 26 Mai 2016 à 07:58

    C'est vrai que le chévrefeuille sent très, très bon. Je me souviens, quand mes enfants étaient bébés, je leur achetais de l'eau de toilette qui sentait la chèvrefeuille. Je les mangeais de bisous !!!! Allez, bonne journée à toi et bises.

    8
    Jeudi 26 Mai 2016 à 07:46
    Bonjour Monica,
    Le chèvrefeuille que ça sent bon. Adolescente mon parfum c'était "Chèvrefeuille" d'eau jeune, tiens je me demande si ça existe encore.
    Passe une bonne journée, bises Véronique
    7
    Jeudi 26 Mai 2016 à 07:39

    j'aime cette recette très originale

    bonne journée

    6
    Jeudi 26 Mai 2016 à 06:54

    J' en ai un chez moi, qui fleurit bien, mais pas le moindre parfum, surement  modifié !

     Par contre  j' en connais des sauvages, qui poussent dans les bois, facile à trouver, il suffit de se fier à son odorat !

     Seulement voilà, il refuse de pousser chez moi, pareil que les genêts sauvages !

     Merci pour tes jolies photos

     Passe une bonne journée

    Bisous

     

    5
    Jeudi 26 Mai 2016 à 06:38

    Hello Monica

    C'est le signe zodiacal de ma mère et de ma fille ainée...

    bizz

    Pat

    4
    Jeudi 26 Mai 2016 à 00:28

    J'aime cette fleur spéciale... je ne savais pas pour la confiture, merci Monica, bises

    3
    Jeudi 26 Mai 2016 à 00:28

    Bonsoir Ma Belle

    Bien Belle Plante

    Par chez moi on n'en vois pas

    Si c'est comme le jasmin je comprend mieux ^^

    Passe Une Bonne Nuit et Fait de Beaux Rêve

    2
    Jeudi 26 Mai 2016 à 00:27

    cela me rappel mes 18 ans

    la fleur de ma jeunesse celle du parfum yves rocher humm

    il sent bon mais il y en a de plusieur parfum pti bisous amie

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