Je suis un amateur fou des coquilles Saint-Jacques. Nous avons d'ailleurs nos fournisseurs persos. Et nous en congelons aussi pour faire la fête le moment venu ou se faire, plus simplement, une petite cassolette pour après la soupe. Hum ... Bonne soirée. Florentin.

J'en salive ;)
@ bientôt
Nelly

J'adore les coquilles Saint-Jacques. Mam, miam...

Gros bisous .

elles sont belles!!!

j'arrive me mettre à table!

bisous et belle fin de journée

je suis sûre que tu les prépares merveilleusement bien! dommage que j'habite loin! bonne soirée

miam miam !!!! on en mangerait !!! justement j'en ai fait il y a une semaine et elles étaient délicieuses. Tes photos sont superbes et de qualité. Merci de ton passage chez moi, et à mon tour je suis venue me régaler chez toi. Je te souhaite un peu en avance un bon we, car je m'éclipse un peu. Gros bisous.

De frégate que tu gâtes

A Nestor qui adore

Les coquilles Saint Jacques

(J'ai la mienne que je suis allée chercher à Santiago de Compostelle)

Sont aussi pour nous un régal

Merci de cette belle présentation.

Maintenant j'ai l'eau à la bouche

Bisous Monica

Kenavo

 

 

Bonsoir Monica

De jolis éventails

Je te les laisse sans aucun regret ;-)
Bon ap !
Bise et bonne journée

Bonjour Monica oh que tu me mets l'eau à la bouche que j'adore ! superbes tes photos bisous !

Bonjour monica
comme tu as de la chance de pouvoir les manger fraîche ,c'est un coquillage que j'aime beaucoup
 Beaucoup de brouillard encore ce jour ,peut-être aurons nous un rayon de soleil aujourd’hui
je te souhaite de passer une bonne  fin de journée
gros bisous

Bonjour Monica, chaque fois que je viens chez toi et que je vois qu'il y a déjà une trentaine de commentaires, je n'ose plus écrire! Mais bon! Elles sont bien belles tes St Jacques et j'aime ça. Kenavo Monica, belle fin de semaine.

Bonjour 

Chez nous aussi elles sont arrivées  il y en a moins que l'année dernière . Le 1 er décembre c'est l'ouverture de celles de la baie de Seine ,les meilleures !! (sourire)                                        personnellement je les aime crues marinées a l'huile d'olive et aneth  bon jeudi  amitiés 

Bonjour Monica,

Et oui les fêtes approchent, et les coquilles vont s'inviter à table ! Bonne journée, bises, Véronique

fraiches comme ça .... un délice ...

Bonjour

J'aime les st jacques, je trouve qu'elles ont un bon goût!

Bisous

Bonjour Monica

 

Et Nestor il aimerait ça ?

Parce que mes chats ne courent pas après les fruits de mer crus ou cuits.

Elles sont très belles tes coquilles.

bises

caro

 

 

Bonjour Monica comme tu me tentes avec ces belles coquilles ,

c'est un met dont on ne se lasse pas.

désolée je n'ai pas pu passer hier

bon jeudi.bisous monique

 

 

J'adore les coquilles Saint-Jacques ! Je n'en ai jamais acheté avec leur coquille ! Faudra que je teste un jour. J'en ai au  congélateur, mais ce n'est pas comparable. Bisous.

le corail est magnifique, ça sent les fêtes

bonne journée

c'est pas bien de nous narguer Monica...attention à toi un jour on va s'inviter chez toi pour déjeuner !!!

Bisous

j'en ai mangé hier avec du poireau et riz

Ouh la la ! Tu n'as pas honte de nous narguer comme ça au prix où elles sont sur les marchés aux poissons franciliens ! Hum.... Tu me mets l'eau à la bouche !

Bises

Bonjour , a l'approche des fêtes voila une coquille qui une fois dans l'assiètte va régaler plus d'un palais...Bisous.

Bonjour, et bien tu me mets l'eau à la bouche?

Une petite fondue de poireaux avec des saint-Jacques , ça c'est extra.

Mon fils lui les mange crues et au fond de l'eau lorsqu'il fait de la plongée!

Je te souhaite une belle journée.

Bisous.

Bonjour Monica.

ça, c'est bon et nous en faisons de temps en temps.

Dans mon article, 2014, le 4 est formé de 3 images qui s'agrandissent au survol: il n'y a rien de plus à comprendre !

Demain, ce sera 2015, qui va bientôt être là !

Gilbert

Bonjour Monica

C'est le moment de les acheter pour Noël elles sont surement moins chère, j'adore ça tu es bien placé pour les avoir bien fraiche

Je te souhaite une bonne journée, bisous

Tu me donnes faim dès le matin ! :D Elles sont magnifiques tes coquilles  et elles sont surtout bien pleines ! :)  C'est souvent le plat que je privilégie pour les fêtes de fin d'année ! Mais en bord de Méditerranée  il n'est pas évident de les avoir très fraîches et belles, il faut surveiller le poissonnier ! Vous allez vous régaler !  Bon jeudi Monica  Bises 

Un festin de roi , et Nestor au premier rang ,merci pour le village ,j ai trouvé mon bonheur , j en ai encore un à voir ce jour mais j aime beaucoup celui que j ai trouvé bonne journée bises

Un met de roi, j'adore, je songe à en faire pour Noël aussi car j'aurais sûrement la charge du réveillon le père des enfants les voulant pour le 25  du coup c'est tout mon repas qui change je ne veux pas faire de chapon farci ( la recette traditionnelle ) le soir et le lendemain nous ne serons que 4 alors les coquilles s'imposent il va falloir que je fasse provision et que je les congele, bonne journée Monica 

Bisous 

Bonjour

c'est bon la coquille saint Jacques, juste un alleret retour à la poele avec du beurre salé avec un brin de citron

bonne journée, bises

J'adore les coquilles.... cuisinées très simplement sans trop de sauce qui masque le goût de la coquille. Bon jeudi

Tout un symbole !

Je me souviens de celles que j' allais acheter à Etaples, au retour des coquilliers !

On a raison de parler de fruits de mer, c' est un véritable délice, et j' en connais qui les préfèrent crues !

 Merci pour ces photos appétissantes !

 Passe une bonne journée

 Bisous

c'est un délice ! certainement le plus merveilleux fruits de mer ! et t'as raison ... cuisiné le plus simplement .... même si différentes sauces sont bonnes avec ....

C'est une chance que d'avoir tout ceci à portée de couteau vais-je dire, chez nous elles on fait du voyage pour arriver à l'étal !  Bises de JB

J adore ... le fruit ... tes photos ... manque le parfum ...
Pour les fêtes tu les prépare comment ?
Bisous

Bonjour Monica ici aussi on en mange souvent Je te souhaite un très bon jeudi Nos amitiés bises Qing&René

Bonsoir Monica

que de belles photos sur ces coquilles les Noix Marines cela me donnerait l appétit c est sur merci des deux textes et tes explications je te souhaite une bonne nuit et un excellent Jeudi pour demain bisous Danielle

Merci pour cette belle parenthèse sur la coquille 

Je le adore 

@ + belle journée à toi 

Miaaaaaaaammmm tu me mets l'eau à la bouche !!