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L' avent Noel
le superbe houx en fleurs
c'est le temps de l' avant qui commence
c'est à dire 4 semaines avant la fête de Noel
c'est un temps de ferveur particuliére
mais c'est aussi le signal de départ
des préparatifs de Noel .. et aussi le départ de l 'année liturgique
symboles de l 'avant
le calendrier de l 'avant
que les enfants adorent
la préparation de la créche de Noel
le choix du sapin
les bougies et les couronnes nordiques
et enfin les cadeaux qu' il est traditionnel d 'offrir
à Noel
c'est donc le dernier mois de l 'année que nous entamons
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1 recette de vin chaud aux épices
pour l 'avent ...
- 1 litre de vin rouge coloré type Côte du Rhône
- - 5 cl de crème de cassis
- - 70 gr de sucre cassonade
- - 2 clous de Girofle
- - 1 bâton de canelle
- - 2 capsules de Cardamome
- - 4 grains de poivre
- - 2 écorces d'oranges
- - 1 écorce de citron
Chauffer le vin avec la créme de cassis et le sucre cassonnade
Flamber si possible
ajouter les épices et retirer du feu
laisser reposer 2 heures à couvert
faire réchauffer avant de servir
( meilleur si le vin est préparé 3 jours à l' avance
vous pouvez aussi remplacer la créme de cassis par de la mure )
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une belle bûche
Tags : sapin, créche, temps de l avant Noel, houx boules rouges, vin chaud
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Commentaires
Ce houx est de toute beauté
Tellement plaisant tous les préparatifs de Noël.
Passe une belle semaine
Bises
Le Houx dans toute sa splendeur....
J'aime bien
Pas encore fait le sapin....Il va falloir que je m'y mette
Beaucoup l'ont fait ce week-end......
Je n'étais pas chez moi alors pas pu le faire
Merci pour tes articles toujours colorés et instructifs
Je n'arrive pas à tenir le rythme ...tant pis
Bisous Monica
bonsoir Monica - merci de ton gentil com de réconfort - tes photos des houx sont superbes - hélàs il n'y en a pas près de chez moi alors pour noel on remplace par du "vert buis"
bisous bonne soirée
Un article très chaleureux :les couleurs ,le programme de l'Avent , la recette !
Bises et bonne soirée !
32beaufortLundi 1er Décembre 2014 à 17:3831LilililasLundi 1er Décembre 2014 à 17:33Je n'ai jamais vu un si beau houx ! Superbes photos Monica.
J'espère que la vie est douce avec toi.
Des bisous d'une ex du monde des blogs.
Lili
Bonsoir Monica.
Tu as raison de proposer un remontant car avec le temps que nous avons, il faut retrouver notre énergie !
Bonne soirée.
Gilbert
Bonsoir, je vais essayer la recette du vin chaud, elle tombe à pic avec le refroidissement subit de la température....Bisous.
Bonjour monica
le temps de l'avent est pour moi un temps de prière
aujourd'hui ,j'ai un peu de connexion
Le temps est encore bien maussade et gris aujourd’hui, la lumière est allumée
je te souhaite de passer un bon début de semaine
gros bisousBonjour Monica très beau ce houx, merci pour ta recette de vin chaud .
bon lundi bisous monique
Je te reconnais bien là Ma douce... Recette du vin chaud ! hihihi !!!! Les autres postent leur recettes de bûches de Noël , et toi, le vin chaud !!!! Ceci dit, je préfère le vin chaud aux bûches . Ca sent bon les épices chez toi, ça réchauffe le coeur, et attendant de réchauffer les oreilles . Gros bisous, et vas y mollo tout de même.
Hello Monica
Merci ..... On a été épargné dans les Alpes Maritimes. Il y a eu de la pluie pendant de nombreux jours du mois de Novembre, mais celle ci n'a pas été violente comme dans les autres départements....Le relief montagneux du département est souvent une barrière. D'un coté une haute chaine des Alpes et de l'autre un massif montagneux qui descend jusqu'a la mer et qui sépare le département du Var et des Alpes Maritimes. Je crois aussi que le conseil général de mon département fait son boulot contrairement à celui du Var.
Par contre chez nous, ce sont les risques d'avalanches et de glissement de terrain vu que les Alpes Maritimes sont à 70% montagneux. Les cours d'eau qui descendent à la mer et qui sont souvent alimenté par la fonte des neiges ont été aménagé depuis longtemps... Mais bon, on est à l'abris de rien . Le fautif n'est pas seulement le réchauffement, mais surtout l'urbanisation à outrance et la malveillance des municipalités.
bizz
Pat
Bonjour Monica
Je n'en vois pas beaucoup de houx avec des boules, il doit y avoir des coins pour ça mais je ne sais pas
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Même la nature prend les couleurs de Noël, en rouge et vert, comme j'aime !
Biz et bonne journéequ'il est beau ce houx! couvert de fruit! ça donne une touche de joie dans le décor d'hiver ....
bisous et douce semaine ,
décembre commence ici avec de la brume ....
et des gelées au sol
la météo est enfin de saison ....
Bonjour Monica,
Il est magnifique ton houx, de bien jolies photos. Passe une bonne journée, bises, Véronique
Le houx est superbe chez toi ! J'en mets toujours dans ma déco du jour de l'an mais cette année il a l'air de bouder ! Je profite de mon interdiction de sortir ( inondations ) pour commencer à décorer la maison. J'aime bien ta bûche avec mousse et amadou :) J'ai goûté le vin chaud sur le marché de Noël à Vienne ...sauf qu'en plus, à cause du froid intense cette année là, à 23h et sur le verglas, les commerçants y versaient de généreuses rasades de schnaps...je n'ai pas eu froid pour regagner l'hôtel (rire ) Bon Avent Monica Bises
16dhelicatLundi 1er Décembre 2014 à 08:29pas fan du vin chaud... mais de toutes ces preparations, j'ai sorti quelques decorations la maison prend son air de fete pour l'hiver un bon moyen de conjurer le froid que de mettre de la chaleur dans nos maisons et dans nos coeurs! bon lundi Monica, bisousc'est ce qui fait le charme de la bretagne, ce climat tempéré!! j'aime bien me lever tôt, pour les vitrines c'est le meilleur moment ! sinon il faut attendre minuit et voir paris qui s'éveille,j'adore!! bisesssssssss
Hello Monica
Cette nuit à trois heures du matin, on a eu notre premier cadeau de l'avent
Bizz
Pat
10nanouLundi 1er Décembre 2014 à 07:27Bonjour je te souhaite une bonne semaine et un bon mos d'avent perso je n aime pas le vin chaud (ni froid ) mais tout le reste oui je prends sapin guirlandes ect ect
bises
bonjour, cette période de l'avent est importante pour nous les chrétiens et tous les chrétiens du monde entier; j'ai goûté du vin chaud à strasbourg, je n'apprécie pas vraiment! je te souhaite une bonne journée bisous
Nous y sommes à ce dernier mois de l' année, qui prépare la naissance de Jésus à fêter comme il se doit !
Beaucoup à préparer, à prévoir, à décorer !
Merci pour la recette qui tombe bien, puisque le froid arrive, et pour ces superbes photos du houx en superbe livrée !
Passe une bonne journée
Bisous
J'espère que ce mois de décembre sera plus joyeux que les trois derniers mois que nous venons de vivre dans le Sud avec toutes ces intempéries et inondations ! Croisons les doigts. Bien beau ton article, il redonne le moral ! Bises.
Eh oui nous y sommes dans ce temps de l'Avent, son calendrier, ses préparatifs déco... sapin, crèche... santons et autres ! Et le fruit du houx servira de cabaret pour oiseaux aussi.... Bizzzz jill
bel couleur ce houx
bonne idée pour le vin chaud car changement de température
hier 19° aujourd'hui 11° et en plus du brouillard le moral va en prendre un coup
kénavo
Coucou Monica. Superbe le houx. Hé oui, quatre semaines avant Noël. Cela va venir vite. Merci pour ta recette de vin chaud, nous en aurons peut-être besoin, le temps va se refroidir. Bises et bonne nuit. ZAZA
Bonsoir.....
Et oui nous voilà a 4 semaines de Noël,temps de l'avent.
pour les préparatifs ,j'ai le temps puisque nous ne serons que 2.Bon,j'ai déjà acheté une bouteille de Chivas 18 ans d'âge pour le mari!
Bonne nuit
sabine
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C'est tellement réconfortant le vin chaud
Bisous