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je raméne ma fraise
je vais participer en octobre
à un concours de confitures de fraises
mais il me faut les faire maintenant
ce sont les dernières fraises )
bien sur j 'ai choisi des fraises de Plougastel
c'est notre région donc
il faut choisir nos produits
je vous tiendrai au courant du résultat
je n 'espére pas un prix
car mes confitures sont allégées en sucre
( comment aimez vous la texture
de vos confitures ???
pour les miennes ainsi présentées
elles seront fermes
Voici les fraises que j 'ai choisies
elles étaient mures à point
bien sucrées
et sont cultivées sur la commune de Dirinon
entre Daoulas et Landivisiau
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Tags : fraise, confitures
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Commentaires
Elles sont belles tes fraises je suis certaine que j'aimerais.Quelle belle présentation,bravo pour ce superbe travail.
27josieMercredi 6 Septembre 2017 à 22:45bonsoir monica, très belles les fraises de plougastel c est le pays, je ne manges jamais, très peu de confiture aussi, certaines sont trop sucrées, vrai, les allégées du commerce non, certaines confitures artisanales sont bonnes cuites au chaudron, les régions ont du talent, il y a aussi celles qui font de la confiture de tomates vertes j ai déja gouté, croisons les doigts pour toi, un petit quelque chose, c est le jury qui décidera, moi abricots , prunes , les gelées aussi j aime bien, les yaourts aux fruits aussi, bonne soirée, @plus tard, bises, josiane56.
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Jeudi 7 Septembre 2017 à 07:42
coucou Josie
cette confitures est allégée que 500grs de sucre pour 1 kgrs de fruits
comme toi je ne mange pas trop de sucre
je fait le concours pour faire plaisir à une amie qui l organise je ne suit pas très concours
et je pense que certaine seront mieux que la mienne
dedans il y à une pincée de canelle et une de gimgembre c'est mon ( secret )
bises
kenavo Josie
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Bonsoir Monica,
Oh les belles fraises, je croise les doigts pour ton concours ... Passe une bonne soirée, bises, Véronique
Coucou, Monica, donne-nous le résultat de ton concours, je suis sûre que tes confitures vont être délicieuses .
Oui, Monica,
ce sont certainement les dernières mais cela dépend de la région, tout de même.
Par chez moi, il me reste un fraisier, en pot, qui en donne une de temps en temps: pas assez pour faire des confitures !
Gilbert
Salut
On a fait nos confitures de fraises en Juin .
J'adore cette confiture .
Ca n'existe pas chez nous ce concours et ce doit être intéressant de gouter toutes ces confitures.
Bonne journée
Ces fraises sont réputées et devraient donner un excellent produit de concours....
Bonne soirée.
Comme toi, je les préfère fermes les confitures , je déteste qu'elles " coulent coulent dans les trous" comme le chantaient les Frères Jacques !
Et pas trop sucrées .
Tu as raison de les faire toi-même surtout que tu trouves de délicieuses fraises dans ta région .Le goût n'est pas du tout le même , celles du commerce sentent parfois le mazout !
Ta présentation est jolie avec la fleur d'hibiscus , à la couleur assortie !
Bises .
20dhelicatMercredi 6 Septembre 2017 à 11:27bonne chance pour le concours, cela commence bien elles ont l'ai délicieuses ces fraises et tes pots sont bien sympa ici on en aura d'un producteur local jusqu'octobre elles sont délicieuses et n'ont pas besoin de sucre pour nous régaler je n'ai jamais fait de confiture par contre pas le temps je suis trop gourmande de ce fruit il est mangé avant d'atterir dans la casserole lol bonne journée monica gros bisous:fraicheur et grisaille ici
Bonjour ma petite Monica,
Oh les belles fraises ! J'espère que tu auras un prix à ce concours, je croise les doigts pour toi.
J'aime bien les fraises, surtout en tartes et aussi en yaourts.Tu me donnes faim (bientôt midi lol)
Nuages et fraîcheur ce matin, le soleil pointe le bout de son nez.
Bon mercredi ma douce amie.
Kenavo et des gros bisous
Florence
Bonjour Monica
Belles et bonnes fraises alors la confiture doit être extra
Je te souhaite une bonne journée, bisous
16evelyne b.Mercredi 6 Septembre 2017 à 11:06Tes étiquettes sont si belles et tes fraises si belles et bonnes que la première place s'offre à toi.
Encouragements.
Evelynebonne confiture , tu nous donneras la recette ? ça doit être sympa ce concours ! et joli présentation !
kenavo
Pour que la confiture soit bonne il faut que les ingrédients soient de qualité. Avec des fraises aussi belles et aussi réputées, ta confiture doit être excellente ! Forcer sur le sucre risquerait de masquer le goût délicat du fruit ! Je croise les doigts et suis sûre que ta confiture aura le succès mérité ! Belle journée Monica Bises
elles sont bien tentantes tes confitures, je ne doute pas de leur goût...
cette année j'ai fait de la confiture de courgette !
bisous Monica
Bonne chance pour ton concours de confitures. Je ne mange pas de fraises, pour un Brestois c'est pas bien, mais je ne supporte pas la texture dans la bouche. Par contre je mange les confitures de fraises
IL y a bien longtemps que mes fraisiers ne donnent plus de fraises, et je t' envie !
J' en aime la confiture, et c' est bien pour toi de participer à ce concours !
Si ta confiture ressemble à tes belles photos, tu vas gagner !
Passe une bonne journée
Bisous
Je n'ai jamais fait de confiture de fraises ! Il n'y en a pas trop près de chez moi. Par contre j'en fait beaucoup d'abricots et de figues ! J'espère que ta confiture sera appréciée. Tes pots sont superbes ! Bises.
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Mercredi 6 Septembre 2017 à 11:41
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Bonjour Monica
tu as fait du bon travail, ici la saison des fraises c'est en janvier
la réponse est déjà dans les com
Bonne journée Avec amitiés
René de Chine
Ah je l'aime avec des morceaux dedans... sucrée mais pas trop... chez nous au plat pays c'est la Wépion... bonne chance Monica, bises
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Et si tu as un prix, tu vas piquer...une fraise ! Jolie présentation !