• Expressions françaises

     

     Expressions françaises

     

     

     EXPRESSIONS FRANCAISES 

     sur le blog de Lilou Soleil  

     

    https://lilousol.wordpress.com/

    ****************

      connaissez vous cette expressions 

     ou l 'employez vous encore ??? 

    En faire ses choux gras 

     

     Expressions françaises

     

    Faire ses choux gras (de quelque chose)
     
     
    faire son régal de quelque chose ;
    retirer grand profit, grand avantage de quelque chose.

     

    Origine

    À une lointaine époque, dans le bas peuple,

    chez les pauvres, lorsque les légumes

    étaient les ingrédients principaux des repas

    (la viande était réservée aux riches,

    les pâtes et le riz

     n'étaient pas encore connus ou répandus),

    le chou en était un des plus courants : résistant,

    facilement cultivé, peu cher,

    il était autrement plus souvent présenté à table que de nos jours.

    Mais un simple chou bouilli, s'il permet de se nourrir,

    n'est vraiment pas fait pour mettre l'eau à la bouche.

    Alors pour lui donner du goût,

    il était fréquent, lorsqu'on en avait,

    d'adjoindre à l'eau de cuisson

    une graisse animale comme du lard,

    autrement dit de rendre (faire) son chou (un peu) gras.

    De là le premier sens de l'expression au XVe siècle :

    on se régalait de ce bon plat qu'était le chou gras.

    C'est surtout à partir du XVIIe siècle

    qu'elle a pris le sens de "en retirer profit".

     

    *********************

     Expressions françaises

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  • Commentaires

    23
    Samedi 21 Décembre 2019 à 11:04

    c'est chou cette expression LOL

    22
    Jeudi 19 Décembre 2019 à 21:16

    Plaisir de lire les détails historiques associés à cette expression, merci à toi

    Belle préparation des fêtes, bisous

    Cendrine

    21
    Jeudi 19 Décembre 2019 à 16:12

    Je connaissais l'expression mais pas vraiment le sens. Je te remercie. C'est vrai qu'un bout de lard était fréquent dans les repas des pauvres il y a 200 ans.

    20
    Dhelicat
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 20:52
    Expression connue et merci de nous en donner la signification ca doit etre bon avec du lard gros bisous
    19
    Mo
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 19:29
    Mo

    Bonsoir Monica,

    je connaissais l'expression et sa signification mais pas l'origine exacte...

    Maintenent, c'est fait.

    Passe une bonne soirée,

    kenavo,

    Mo

    18
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 16:59

    Je connais cette expression mais il y a longtemps que je ne l'ai pas entendue !

    17
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 15:45

    Salut,

    Ca fait longtemps que j'ai pas attendu cette expression.
    Plus de pluie et c'est tant mieux.
    Beaucoup de monde dans les magasins et c'est même ouvert ce week-end .
    Une pensée pour ceux qui ne pourront peut-être pas rejoindre leur famille à cause des grèves.
    Bonne journée

    16
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 15:19
    Josette

    un bon chou à la graisse d'oie... c'est fameux Monica ça vaut un met de roi !

    Kénavo

    15
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 12:24

    Bonjour,

    C'est une expression très ...savoureuse ,mais on l'emploie plutôt avec une petite pointe d'ironie ou de désapprobation ...

    Bises .

    14
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 10:41

    Bravo pour ces recherches

    Bisous

    13
    baba
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 10:38

    pas très dans nos habitudes culinaires chez nous mais l'expréssion est bien connue.

    Bonne journée.

    12
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 10:25

    Merci pour les explications. Je crois que je n'utilise pas cette expression.

    11
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 09:46

    Je ne connaissais pas son origine

    JP

    10
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 09:24

    Bonjour ma petite Monica,

    Je connais cette expression mais pas sa signification. C'est fou toutes les expressions françaises qu'il y a !

    Temps nuageux et frais.Hier on a eut 17 degrés, c'est doux pour la saison.

    Passes une bonne journée, kénavo et gros bisous.

    Florence

    9
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 08:44

    Une expresion que je connais et dont - pour une fois - je connaissais l'origine  :D  Elle est en voie de redevenir d'actualité : chou amélioré sur la table des pauvres et gros profits dans les hautes sphères ! Merci pour les explications  Passe un bon mercredi Monica  Bises

    8
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 08:17

    Bonjour Monica, je ne connaissais pas cette expression.

    Merci de me l'apprendre.

    J'aime pourtant bien ces légumes de toutes sortes (chou-fleurs, brocoli, vert, rouge, etc.)

    Je te souhaite une belle journée.

    Bisous.

    7
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 07:22

    Dans  les  pays   de  l' est, et  surtout en  Russie,  le  chou  est  resté  roi,  et  cette  expression   y est  surement    employée.

     Et   n'oublions  pas   la choucroute   avec  tous  ses  accompagnements !

     Passe  une bonne  journée

     Bisous

    6
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 06:33

    Ah je ne connais pas ces expressions alors merci de nous les faire découvrir ! . Bonne journée Monica , gros bisous , escapade , 

    5
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 06:12

    He connais plus faire choux blanc hi hi hi

    Bon Mercredi

    bizz

    4
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 06:03

    Et oui, faire chou gras, une expression de circonstance !!

    3
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 02:40

    Bonjour Monica

    Ces expressions sont désormais considérées au mieux comme désuètes, au pire comme ringardes et c'est bien dommage car elles sont tapées au coin du bon sens !

    J"ai l'impression que de nos jours on utilise le plus souvent cette locution dans le cadre de potins ou de scandales, non?

    Passe une bonne journée

    Bisous

    2
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 01:42
    Bonjour Monica en effet c'est fort connu NON bien sur on ne fête pas Noël ici Déjà la moitié de la semaine Passe une bonne journée Avec amitiés René
    1
    Mercredi 18 Décembre 2019 à 00:28

    Oui je connais l'expression, ne l'emploie guère, on comprend les pauvres gens de vouloir un peu plus dans l'assiette... quand les riches mangent à leur faim... Cela change t-il... !? Bon mercredi la Bretagne, bises

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