• dans l 'aquarium marin

     

    les dormeurs 

     dans leur aquarium

    bien au frais 

     représentaient 

     les produits marins 

     avec quelques  rougets 

     et un lieu et une  sole 

     et un carrelet  

     

     

     

     dans l aquarium marin

     

     dans l 'aquarium marin

    « terroir de qualité La route du lin »
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  • Commentaires

    31
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 22:08

    Pour  les  crabes  qui  sont  toujours  dans  l'eau   bravo  ,
    Les  autres  n'ont  pas  eut  de  chance ..
    Bonne  soirée  Monica ..

    30
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 22:35

    ils sont beaux ces crabes. Bonne nuit

    29
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 22:06

    Bonsoir Monica

    Que ce soit dormeur ou araignées c'est pas mon truc

    Tout comme l'odeur que ça dégage quand c'est en cuisson

    Rien que d'y penser j'ai l'impression encore de la sentir ^^

    Par contre j'suis pas difficile pour la St jacques, lotte turbo ou St Pierre :-)

    Bonne Nuit et Fait de Beaux Rêves 

    28
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 20:27
    theclothespaper

    coucou Monica, j'espère que tu vas bien !  Moi je n'aime pas trop les aquariums où on choisi sa nourriture^^

    bisous

    27
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 19:40

     @ tous 

    @  fleur et PAULETTE  oui on peut les remettre dans l 'eau de mer  bien sur 

     je ne cuisine plus les dormeurs 

     je suis incapable de les ébouillanter 

     idem pour les homards 

     je suis plutôt crudités 

    ( je  sais que certain les endorment d 'abord 

     en les mettant  au réfrigérateurs )

    .........................

    26
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 19:30
    Bonsoir Monica,
    On peut les remettre dans l'eau ?
    Bonne soirée, grosses bises Véronique
    25
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 18:21

    Bel échantillon de ce que nous propose ce garde-manger...ces pauvres poissons qui avalent la pollution de ceux qui se moquent de tout ! Bon été en Bretagne...belle région que j'aime ! Bizz malou

    24
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 11:28

    Bonjour et merci Monica ! bisous !

    23
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 11:12

    Je les prendrais volontiers pour aller les remettre dans l'eau ;-)
    Bises et bonne journée Monica

    22
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 10:56

    Beaucoup de dormeurs femelles en ce moment Monica. Les mâles sont en mue, les carapaces sont clairs. J'étais hier matin aux viviers de Roscoff, et je me suis fait une ventrée de palourdes et de vigneaux  alors que poux-ronchon à manger la femelle dormeur.

    Bises et bon mercredi. ZAZA

    21
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 10:43

    Bonjour Monica

    Dans le temps avec mes beaux parents nous allions à l'Ile de Ré et des dormeurs on en trouvé sous les gros rochers, maintenant il n'y en a plus dommage

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    20
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 10:41
    Armelle N

    Là, tu me faire enrager ! Du crabe et de beaux poissons ! Hier, j'ai fait une salade avec des crevette surgelées... insipides ! Bises et bonne journée

    19
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 10:32

    Les dormeurs un régal

    bon mercredi et a bientôt

    lyly

    18
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 10:26

    Je prendrai bien un tourteaux.

    17
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 09:52

    un bon St Pierre ou les petits rougets grillés me vont parfaitement

    bon mercredi

    16
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 09:43

    on n'en trouve de moins en moins;; 

    et pourtant, quel délice;

    belle journée, Monica, la pluie a cessé, le soleil arrive

    kenavo

    15
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 09:36

    J'adore les dormeurs et ceux la avaient l'air bien bons avec les homards un délicieux repas ... Bonne journée Monica un peu moins chaud, il à plu un peu hier de quoi rafraîchir légèrement...et nous sommes de nouveau sous le soleil:un beau mois de juillet, bisous 

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    14
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 09:15
    mr.he

    Bonjour  Monica

    merci de ton passage et du gentil com passe une bonne journée bises

    Qing&René

    13
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 09:12

    Tous beaux, tous frais ! :) Les viviers bretons sont toujours garnis de beaux specimens. Le problème de retour à la maison : qui va les jeter dans l'eau bouillante ?  Belle journée Monica  Bises

    12
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 09:06

    des photos qui nous mettent en appétit

     kenavo

    11
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 08:45

    Ce beau dormeur, avec une petite mayonnaise ... Je prends !


    LOIC

    10
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 08:23
    papytonvelo

    Manger toujours manger.

    Et si tout  ce petit monde retournai à l'eau et que l'on nage avec eux.

    Je reve.

    9
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 08:16

    Tout cela me rappelle l'époque où je passais mes vacances chez ma grand'mère à Dinard et où elle m'emmenait au marché ;les crustacés étaient un grand étonnement pour mo i !

    Bises et bonne journée !

    8
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 08:08

    Faire son marché avec Prince de Bretagne pour les crudités

    Aller à la criée pour choisir ses crustacés

    Pas besoin de plus

    Merci de cette belle présentation Monica

    Kenavo

    7
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 08:08

    Bonjour , après les légumes ,nous voici dans les fruits de la mer .....et je craque pour les crustacés ...mais bien incapable de le plonger  dans l'eau bouillante  encore vivant.Bonne journée, bisous.

    6
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 06:53

    Bon ,j'ai choisi un dormeur ....

    Bisous

    5
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 06:18

    Hello Monica

    Le poisson, c'est la santé et je suis de moins en moins viande rouge...

    bizz

    Pat

    4
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 06:14

    Bien appétissants tous ces poissons et crustacés ! Bisous.

    3
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 06:07

    Lorsqu' on voit le vivier  que la mer représente, on se dit qu' il est urgent de la préserver !

    Jolies photos échantillon de ce qu' offre la baie de Morlaix !

     Passe une bonne journée

     Bisous

    2
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 02:50
    jill bill

    Destinés à l'assiette, le plus gros, nous, mange le plus petit, eux, merci Monica, bises, jill

    1
    Mardi 7 Juillet 2015 à 19:39

     bonjour 

     tous ces crustacés  étaient bien sur en vivier 

     vus la chaleur 

    ce sont des dormeurs et homards

    pêchés en baie de morlaix 

    du coté de l 'ile de batz  ( clin d'oeil à Zaza )

     les viviers  sont à la crié de ROSCOFF

    ou l 'ont peut assister tôt aux ventes 

    La Bretagne entre  terre et mer 

     mérite bien son nom

    bonne journée pour vous  Tous 

    ****yeswink2money

     

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