• bon appétit

     

     

    Bonne fin de  semaine à tous

     

     

     Sur  une recette

     qui est sympa et facile  à faire

    d 'après une recette de Julie  Andrieux

    ********************

     prévoir  2 rouleaux   de pâte  feuilletée

     une pour le  dessous , une pour le dessus

     de la créme fraiche ,du  fromage rapé  (  conté ou gruyére )

     de la poitrine salée  de porc ,

     et de la poitrine fumée  aussi

     ( j' ai mis du talon de  jambon,  de porc  bien sur )

    800grs de pommes de terre à chair ferme

    qu 'il faut émincées  finement 

     et disposées  sur le fond en couches

     superposées avec les viandes , deux  couches  

     et liées avec la créme et le râpé  

     (  dorer le dessus au jaune d' œuf )

    ( on peut utiliser  un robot pour émincer les patates  )

     Et voila la tourte ,après  plus d 'une heure au four

     ( à 170° environ )

    ( pendant ce temps on est tranquilles   rires)

    ( ne pas oublier de faire au centre la petite cheminée )

    (servir avec une  salade verte  )

     

     ( j' ai décoré avec des tranches de pommes )

     bon appétit

     

     

     bon appétit

     

     

     bon appétit

     

     

     

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  • Commentaires

    33
    Dimanche 24 Mai 2015 à 08:28
    Armelle N
    Ce beau gâteau me fait diablement envie en ce dimanche matin mais régime, régime... j'ai essayé des robes hier et ce n'est pas encore ça... Bises
    32
    Samedi 23 Mai 2015 à 23:16

    Une excellente recette Monica, cela doit tenir au corps ! Bises et bonne soirée. ZAZA

    31
    Samedi 23 Mai 2015 à 21:09

    Bonsoir Monica.

    Voilà une belle et bonne recette, d'une tourte bien alléchante.

    On en mangerait.... Mmmmhhh

    Bon week-end de Pentecôte, bisous.

    Aimée

    30
    Samedi 23 Mai 2015 à 20:05

    super recette, j'ai trés envie de la faire

    elle a l'air facile

    et trés bonne

    Bisous

    29
    Samedi 23 Mai 2015 à 19:19
    28
    Samedi 23 Mai 2015 à 19:17

    Bonsoir,

    Un délice cette recette.

    Ca tombe bien pour la fête des mères.

    C'est joliment présenté.

    Très jolie musique chez toi.

    Bon week-end, bisous.

    27
    Samedi 23 Mai 2015 à 19:07

    Bonsoir Monica.

    Pas besoin de te souhaiter un bon dimanche: je vois que tu es parée !

    Gilbert

    26
    Samedi 23 Mai 2015 à 18:36

    Bonne recette pour régaler les invités

    Bon week end

    Bisous Monica

    Kenavo

    25
    Samedi 23 Mai 2015 à 17:46

    Bonjour Monica,

    Ça l'air appétissant et une belle croûte croustillante.

    J'ai faim...

    À bientôt Monica

    24
    Samedi 23 Mai 2015 à 17:14

    Humm toute croustillante et appétissante, bonjour belge

     

    Blogs Louisette

    .

     

    23
    Samedi 23 Mai 2015 à 16:34

    bon appétit et surtout ne mange pas tout , il faut penser aux autres!!!!!!!bises avec le soleil mais beaucoup de vent  !!!

    22
    Samedi 23 Mai 2015 à 14:13

    hum..très réussie!! merci pour la recette. Bon samedi

    21
    Samedi 23 Mai 2015 à 11:22

    J'en veux bien un morceau pour mon repas du midi.

    Bon weekend.

    20
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:34

    Ta recette me fais bien envie! HUM !!!!

    Bon week end et gros bisous

    19
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:13

    une bonne tourte qui a du faire des heureux !

    18
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:05

    Bonjour 

    Hum ça donne envie !  Bon week end  amitiés 

    17
    Samedi 23 Mai 2015 à 10:00

    Bonjour

    En tout cas cela a l'air bien bon!

    Bon week-end!

    Bisous

    16
    Samedi 23 Mai 2015 à 09:50
    Josette

    j'arrive Monica...mais ce n'est pas ta tourte qui va me faire perdre la graisse que je me suis faite pendant les vacances hélas !!!

    bisou 

    15
    Samedi 23 Mai 2015 à 09:13

    hum ! joli , appétissant , on la mangerait ,presqu'en dessert

    bon weekend

    14
    Samedi 23 Mai 2015 à 09:03

    merci, ça me fat envie

    belle journée, Monica

    kenavo

    13
    Samedi 23 Mai 2015 à 08:28

    Hello Monica

    http://augrenierdantan.a.u.pic.centerblog.net/49624c23.gif&sa=X&ei=BR1gVYP4KsbSU4eEgYgC&ved=0CAkQ8wc&usg=AFQjCNE8zNkuhhg33aXleb8rlk-PkrhJYQ" width="331" height="331" alt=""/>

    J'avais oublié aussi...Bon week end de Pentecôte.

    bizz

    Pat

    12
    Samedi 23 Mai 2015 à 07:48

    Hum ca a l'air appétisant

    11
    Samedi 23 Mai 2015 à 07:17

    ça m'a l'air bien bon 

    Bonne fin de semaine 

    cool

    10
    Samedi 23 Mai 2015 à 06:46

    Une tourte qui doit calmer les appétits sans problème !

    Un repas sous forme de gâteau, c' est une bonne idée !

     Passe une bonne journée

     Bisous

    9
    Samedi 23 Mai 2015 à 06:23

    Une belle tourte qui fait saliver ;-)
    Bonne journée Monica. Bise

    8
    Samedi 23 Mai 2015 à 06:23

    pas du tout un plat de la région ! la première fois que j'en ai mangé c'était dans une ferme-auberge en Alsace !!! délicieuse ! même si on a trouvé ça étrange au début !

    7
    Samedi 23 Mai 2015 à 05:58
    papytonvelo
    Bonjour Tentation mais mon IMC est de 29.5 on est obèse à 30. Ma diététicienne ne va pas apprécier.
    Bon WE et bon appétit
    6
    Samedi 23 Mai 2015 à 05:41

    Hello Monica

    Du conté et du porc , voila ce que j'aime bien...

    bizz

    Pat

    5
    Samedi 23 Mai 2015 à 05:17

    Bonjour matinal Monica !

    Avec mon thé hummmm ! Oh j'adore les missions de Julie je m'arrange pour ne pas les manquer !!! Tu sais que c'est la fille de la comédienne Nicole Courcelles ... mais peut-être es-tu un peu jeunette pour la connaître ? bisous et à mardi !!!

    Bon long WE ! bisous!

    4
    Samedi 23 Mai 2015 à 04:39
    Une fleur de Paris
    Bonjour Monica ♥♥
    Hum ça a l'air très très bon ça !
    Bonne journée, bises Véronique
    3
    Samedi 23 Mai 2015 à 02:03
    jill bill

    Généreux, ça déborde ! Merci Monica aux fourneaux, bon samedi, bises de JB cool

    2
    Samedi 23 Mai 2015 à 00:22

    As tu pense a mon regime?J'emmene la recette pour ma cure!

    Bisous

    1
    Samedi 23 Mai 2015 à 00:07

    Bonsoir

    Tu crois qu'une crêperie est encore ouverte ?

    Ma religion m'interdit de manger du fromage, désolé ^^

    Bonne Nuit et fait de beaux rêves 

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