•  

     Il est ainsi  des endroits abandonnés

     des maisons qui ont connus  des jours meilleurs

     on y respire comme un air hors du temps

     on les approchent doucement

    on les  saluent  gentiment

     et on imagine  leur histoire

     elles méritent bien

     une petite  photo  non ???

     en souvenir pour  Elles

     de leur jeune  temps  

     qui était leur printemps

     les  sourires  aux fenêtres

     les cancans  sur la margelle

    les enfants  riants

     les chiens bienveillants

     je leur ait trouvé  un charme   pourtant    

    *****************

     

     

     

     

     

    et leurs puits  fermés

    nous racontent 

     la vie de  ce morceau de village

     

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  •  

     

     Un bon chanteur

     un super coq

     un coup de biniou des le matin

     réveil en musique   assuré

     il recharge  ses batteries

     j' aurai du l' appeler   bombarde

    je  remercie  les  charmants  voisins

     s' ils me lisent

     il ne fait pas plus de  vacarme  que les  goélands

     de la gréve

     non ,non ,  juré

     Biniou est très gentil

     apprivoisable , comme un petit chien

     

    *************************     

     

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  •  

      des azalées  

     qui font rougir

     le  petit violoneux

     il joue toujours  pour  elles

    sans jamais  s  'en lasser

     

     

    Azalées Japonaises

     Azaléas Japonica

     même famille que les rhododendrons

    convient aux petites jardins

    les fleurs sont sans odeurs

     leur floraison sur mai

     est somptueuse 

    **********

     

     

     

     

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  •  sous le feuillage

    un bel automne

     mais la forêt  Armoricaine

     n 'est plus dense

     comme autrefois

     hélas

     

    ******************

     

     

    Symbolique de la forêt:

    C'est là encore le régne de la nature sauvage qu'elle symbolise...
    Pour les Romains les enfers étaient protégés par des forêts sacrées.
    La forêt est la limite entre l'Ici et l'Ailleurs.


    Au moyen-age les brigands, les fous,les lépreux,les proscrits ,

    les ermites et les persécutés s'y réfugiaient
    C'est aussi le mythe de Robin des bois.
    A tel point qu'à partir du concile de l'an 452 ,l'Eglise lutta contre cette pratique

    ainsi que contre le culte trés ancien de l'Arbre et des forêts

    consacrées aux démons.(Sabbats dans les forêts).
    La verticalité des fléches de cathédrales semblent d'ailleurs

    vouloir remplacer celle des arbres majestueux qui unissaient les hommes au Ciel.


    L'arbre est un symbole d'équilibre entre la terre et le Ciel.
    Il contribue par son fonctionnement à maintenir cet équilibre.
    En abattant les grand arbres la Planète entière risque de devenir

    incapable de fonctionner sainement donc de se dessécher et de mourir.

     (  source le Net d'aprés mes lectures )

     

     sous le feuillage

     

     

     

     

     

     sous les arbres

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  •  Quelques photos

     et bien sur du cours d 'eau

     qui court qui court

     c'est le  Fao

     Le hêtre 

     ici c'est le  jeune  Hêtre fougeux

     qui à hâte de  se faire engloutir

     la ..... ou il le sera

     résonne les  légendes  de  la vieille Armorique

     terre de Fées et d ' enchanteurs

     oui ........à Huelgoat

     il sera  Ster  an argant 

     il porte le nom d  'un bel arbre

     qui le long de  son cours

     teinte son eau  de vert tendre 

    *************** 

     

     

     

     

    il court , il court

     

    Le hêtre


    Symbolique:

    Le hêtre symbolise la confiance, la patience et la douceur,

    une forte vitalité empreinte cependant de raffinement,

    de joie et de féminité

     


    Légende:

    Pour les druides d'Irlande,

    il représentait la connaissance écrite, symbolisée par des signes.

    Le mot anglais book vient d'un mot gothique

    signifiant lettre, rattaché au mot beech,

    hêtre, dont on se servait pour faire les tablettes à écrire.

    (Hêtre était ainsi un synonyme de littérature)


    Méditer sous cet arbre:

    Le hêtre aide à se voir plus positivement et à trouver de la confiance

    ,il limite la perméabilité aux émotions des autres et apporte le calme nécessaire pour aborder le tourbillon de la vie.Il apporte la sérénité et la patience. 


    Dans le langage floral:

    les fleurs du hêtre désignent la prospérité et le succès en société.


    Vertus médicinales:
    La créosote, un goudron qui provient de son bois,

    découvert en 1832 par Reichenbach

    et qui est connu comme un antiseptique puissant.
    Le hêtre est connu pour ses vertus

    contre les affections pulmonaires,

    les fièvres, les rhumatismes, le paludisme

    et les parasites intestinaux,

    et pour soutenir les traitements

    contre les dermatoses et la tuberculose. 

     

    ( (  source  le net ) 

    il court , il court

     

     

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  •  

     vieilles pierres

     

     vieilles pierres

     

     j aime au détour  des chemins

     découvrir  les vieilles demeures  Bretonnes

     celle -ci loin des routes

     en plein champs parmis les artichauts

     fut un joli manoir

     sur une butte , dominant la baie

     bien sur  on voit la mer de partout

     le vent aussi  on le sent bien

     mais   la bâtisse est solide  ,

    et attire  encore les regards

    à ses pieds  une vallée  avec un moulin à eau

    moi j 'ai aimé  son regard bleu

     et je m' y suis arrêtée  avec plaisir

    ( je ne connait pas le nom  de ce manoir )

    Vieilles pierres usées

     témoins du passé  

     celles -ci bien que rénovées   nous parlent

     on y voit encore  les meurtriéres

     par ou ont se défendait des pillards

     ( ces petites ouvertures permettaient de laisser passer un mousquet)

     Un  autre  manoir   plus ancien

    par la, fut brûlé par les  Anglais

     pendant la guerre de la ligue ) 

     Après la baie  fut défendue

    par la forteresse du Taureau

     vieilles pierres

     vieilles pierres

     

     vieilles pierres

     vieilles pierres

     

     vieilles pierres

     vieilles pierres

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  •  

     Fini la saison des chou-fleur

     maintenant nos champs  sont couverts   d  'artichauts

     la manne  verte

     le  haut Léon en est la capitale

     (  Saint pol de  Léon )

     ou des champs entiers  sont cultivés

    c'est la ceinture dorée de  Bretagne

     

    *******************

    Originaire de la méditerranée,

    cette plante est appréciée comme aliment

    et pour ses propriétés médicinales.

    La partie comestible de la plante est en fait la base charnue des bourgeons de la fleur

    encore immature d'une espèce de la famille des chardons. Le cœur de l'artichaut

    est également comestible et délicieux.

     

    A une certaine époque on lui attribuait des vertus aphrodisiaques.

    En fait il s'agit surtout d'un véritable draineur hépatique et rénal.

    L'artichaut accroit le pouvoir protecteur et antitoxique du foie,

    il favorise l'élimination de l'urée, abaisse le taux de cholestérol

     

    Il régularise également le métabolisme des sucres.

     source le net

     

     On  consomme la base de  ses feuilles

     et son cœur nettoyé   du foin ...

     avec une petite sauce  vinaigrette

     ou une sauce à l 'huile d' olive  additionnée  d 'un peu de  jus de citron

    ---------------

     

     

     

     en ce moment la variété  cultivée

     

    artchauts en coeur

     

     Anecdotes

     

     Avoir un cœur d ' artichaut

     tomber  souvent et facilement amoureux

    ******************

    Un artichaut, ça paraît tout simple,

     

    , mais à l’heure de le déguster,

    chacun a ses préférences...


    -Le cardiologue mange le coeur
    -L’horticulteur, les fleurs
    -L’otorhinolaringologiste, les feuilles
    -Le bûcheron, le tronc
    -Le cordonnier, la tige
    -L’édenté, le jus
    -Le moineau, les graines...

    *************

      en bas   A la fête de  l 'artichaut

     

     coeur d ' artichaut

     

     

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  •  

     

     Chez nous bien sur nous avons des fleurs

     elles aiment notre  climat pluvieux et doux

    et nos embrums  salés 

     Mais nous avons aussi des fleurs  choux

     partout dans les  champs

     de la côte Léonarde

     et ces fleurs la

    se mangent  

     ce sont les  choux-fleurs

     Nos fleurs

     

     Nos fleurs

     

     Nos fleurs

     Je le cuisine  en gratin

     Faire une  sauce  Béchamel

     mettre les choux fleurs cuits  à l 'eau salée

     (  cuisson ferme )

     

     ( si non purée )

    dans un plat  parsemé  de  dés de jambon

     ajouter la sauce   Béchamel   ( mélangée )

     Mettre dessus une poignée de  gruyére  ou comté rapé

     enfourner à four chaud

     laissez  gratiner

     et voila  le tour est joué

    Bon appétit   

    *****************

     

     

    Dans les  choux fleurs  BRETONS 

     TOUT EST BON

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  •  

     

     en écoutant

     radio BLEU BREIZ IZEL

     ce matin

     j' ai entendu  cette chanson

     du chanteur Breton GAEL  Duro

     alors   pour vous aussi

     la voici

    Peut être que vous connaissez?????

    ***************************  

    Chanter Bretagne

     

    Chanter Bretagne

    Les pommiers sont en robe de mariée

     sur le massif Armoricain

     sur la  photo en bas

     c'est un pommier à cidre

     

     les autres   serons  des pommes  ( à couteaux )

     si les  butineuses  font leurs travail   

     et bientôt le sol

     sera jonché  de  pétales  

    *****

    Chanter Bretagne

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  • sourires de printemps

     

     Bonne fin de semaine

     avec  de belles fleurs 

     sur les fruitiers

     promesses pour la fin de l 'été

    et régal pour les  butineurs

     

    sourires de printemps

     Et le lilas aussi  est de retour

     

    sourires de printemps

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